利用智慧冷链实现果品高效运转 这家浙企获“冷链物流骨干基地”荣誉称号

　　8月12日，浙江省服务业高质量发展大会在杭召开。会议表彰了对现代服务业强省建设具有突出贡献的企业单位，鲜丰水果获得“浙江省冷链物流骨干基地”荣誉称号。

　　“以前吃到的水果大多是苹果、葡萄、西瓜，还要随着季节来选择，现在不管是在南方还是北方，无论是什么季节，想吃什么水果，都可以吃得到。”家在北方的李女士说到。每年的10月一直到第二年5月是国产水果枯竭期，水果产量较低、品类较少，损耗率也较高，果品的保鲜需要依靠相应的现代化技术来提供支持。如今，李女士可以随时随地吃到来自全球各类高品质水果，这得益于多年来我国数字化冷链物流技术的发展创新和突破。

　　据了解，2018年起，鲜丰水果便积极拥抱数字化技术赋能企业上下游经营的各个环节，也通过智慧冷链物流实现了全球果品在全国范围的高效运转，克服了全国不同区域客观环境影响，将高品质好吃的水果运往全国千家门店，送到了每一位消费者的手中。

　　（鲜丰华东智能冷链物流中心）

　　去年10月，鲜丰华东智慧冷链物流中心在浙江塘栖迎来开仓仪式，这是鲜丰水果从企业物流向物流企业转型的里程碑。据介绍，鲜丰华东智慧冷链物流中心是世界上水果单体面积最大的物流加工中心。目前，鲜丰水果不仅是一家全国各地拥有2400家门店的水果连锁企业，也同时在全国多地拥有23个共计48万方的冷链物流中心，除了位于杭州的华东鲜丰智慧冷链物流中心外，位于上海、武汉、合肥、阿克苏的项目也均为鲜丰水果自行投资建设。