连日来,由中国供销合作社主办的“周末来海边,喝供销的茶”主题活动在厦门集美十里长堤举行。浙江农林大学茶产业事业部作为协办单位亮相,并同步举行浙农林大茶产业事业部&集美供龙井新品发布会,以高校科研为支撑、以品牌创新为驱动,走出校园、深耕市场,在厦门掀起茶香热潮,获得各界嘉宾与市民游客广泛好评。

图为江农林大学茶产业事业部走出校园展示龙井新品。
厦门集美十里长堤是热门文旅地标。本次活动打破传统茶事拘谨氛围,把茶席设在山海之间,打造年轻化、沉浸式品茶空间,成为厦门周末文旅的热门打卡点。游客们围坐十里长堤茶席,一边欣赏滨海落日美景,一边品鉴浙农林好茶,不少人在品尝后纷纷点赞,直言“在海边喝到这么高品质的茶,体验感特别棒”。
活动现场,浙江农林大学茶产业事业部依托学校茶学学科深厚积淀,携多款特色茶品集中展示。依海而设的精致茶席、清新怡人的茶香,吸引众多游客驻足品鉴、打卡互动。茶艺师现场讲解茶品渊源、品质特点,示范冲泡技法,兼顾资深茶友与年轻消费群体需求,让市民游客直观感受高校茶品的品质与亲民属性。现场打卡分享的游客络绎不绝,一杯杯好茶借助社交媒体走向更广阔的人群,让浙农林大茶品牌影响力持续扩散。

图为江农林大学茶产业事业部走出校园展示龙井新品。
作为本次活动核心环节,该校茶产业事业部与集美供销合作推出的龙井新品正式发布。该款产品是学校茶科技与品牌创新的重要成果,凝聚茶学科研积累,精选优质茶青,采用传统工艺与现代标准化生产相结合,兼具品质与稳定性。该龙井外形扁平挺直、色泽嫩绿;冲泡后汤色清亮、豆香浓郁,入口鲜爽回甘、滋味绵长,既保留传统龙井风味,又贴合现代茶饮口感,充分展现学校在品种选育、工艺优化、质量管控等方面的技术优势。业内嘉宾认为,该款龙井品质出众、特色鲜明,把高校科研成果转化为市场化优质产品,市场潜力突出。
此次新品发布,是浙江农林大学践行“三茶统筹”理念、推进校企协同创新、助力乡村振兴的务实举措。通过与地方供销系统合作,学校把科研优势转化为产业动能,打通“实验室—生产线—消费市场”链条,推动茶科技成果落地转化,拓宽品牌市场渠道,为茶产业转型升级注入新动力。
走出校门发布龙井新品,也是浙江农林大学茶产业事业部走出校园、面向市场的重要一步。依托茶学与茶文化学院学科、平台与人才优势,浙江农林大学茶产业事业部持续开展茶科技研发、品牌培育与市场推广,现已创新茶产品23款,制定茶类各级标准5项,服务全国多个产茶省份,助力产业提质增效,走出一条高校赋能茶产业、服务区域经济与乡村振兴的特色路径。
浙江农林大学茶产业事业部相关负责人表示,本次展示不仅提升了品牌知名度与美誉度,更让高校科研成果被更多人看见、认可。从校园实验室到滨海茶席,从科研论文到大众茶杯,我们将继续依托高校科研优势,聚焦茶品种改良、工艺创新、品牌培育等核心环节,打造更多优质茶品;持续深化校企合作、校地合作,推动茶文化传播与茶产业发展深度融合,为中国茶产业高质量发展、乡村全面振兴贡献更多农林力量。
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