寒冷冬夜,温州乐清东塔老城区街头,很多店铺都已关门。一家亮着灯的羊肉面馆里,来了一位步履蹒跚的老人,他要点一碗面。
店里最便宜的羊肉面,15元一碗,老人吞吞吐吐问老板,能不能煮一碗5块钱的?
这碗面,老板林宏满煮了3次,最后分文未收。
这是乐清宏满记白切羊肉面店的普通一夜。这碗热气腾腾的面,也带出了“深夜食堂”里一个充满人情味的暖心故事。
深夜老人光顾面馆:能不能煮一碗5块钱的面?
12月17日深夜11点左右,林宏满正在收拾店铺准备关门。
在乐清市区环城东路经营面馆9年多,林宏满的宏满记白切羊肉面店积累了很多老客。尤其深夜,来店里喝一碗暖胃羊汤,已经成了不少下夜班或喝完酒的年轻人的习惯。
人间烟火里,退伍老兵林宏满有自己的坚持——哪怕一碗面、一碗汤,能给到别人一点温暖,就有意义。这家面馆,也成了这条街上关门最晚的店铺之一。
如同无数个深夜,光顾面馆的客人不算多,等了许久,店里有了声响。正在收拾的林宏满探出头,瞧见了一位头发花白的老人。
冬日乐清,夜晚气温只有个位数,老人穿着单薄,那件黑色大衣套着瘦弱的身体,显得特别宽大,他缩着手,看起来有些冷。
老人告诉林宏满,他还没有吃饭,一路走来,也没看见什么小吃店,能不能给煮一碗面。
店里最便宜的羊肉面,15元一碗。老人说完“来一碗”后,又显得有些犹豫。
“能不能给我煮一碗5块钱的?”林宏满正在厨房忙碌,老人走过来,低声问了一句。
如今的行情,哪怕最便宜的青菜面,也得七八元,5元甚至连成本都划不来。做生意多年,林宏满自然算得清这笔账,但他答应得毫不迟疑:“好的,我马上给你煮。”
林宏满是个“90后”,他的奶奶差不多和老人一个年纪。深夜看到老人的孤单无助,他甚至有一丝丝心疼。晚上11点多还饿着肚子,那定是遇到了困难。如果他不帮忙煮,老人又得再找下一家,说不定还得饿一晚。
对着这碗煮了3次的面,他说着自己的故事
这碗5块钱的面,是林宏满“私人订制”的。
考虑老人牙口不好,原本热水里煮上十几秒就能捞起的劲道面条,林宏满特地煮了两分多钟。端给老人,他却还是吃不下。
烧完店里另外两位客人的面条后,林宏满又把老人的面条回炉重煮,筷子一夹就断,老人还是咬不动。就这样,这碗面条,林宏满耐心地煮了3次,前前后后煮了十多分钟。
对着热气腾腾的面条,老人吃了一大半。
林宏满是个有心人,店里没有其他活,他就陪老人聊起了天。他得知,老人今年81岁,家住乐清市区银溪太平桥附近,没有老伴,也没有子女,平时都是一个人住。年轻时,老人教过书,后来还打过铁。
或许常年独居无人聊天,老人忍不住和林宏满分享了很多年轻往事。
他刚出生母亲就去世了,没有吃过一口母乳;年轻时,他吃的面条只要一毛钱,肉丝面也只要一毛五;他很感谢国家的帮助,现在住的房子,还是政府免费修建的……
大多年轻人会觉得老人的碎碎念过于啰嗦,林宏满却是一个热心听众。两人就这样有一搭没一搭的,聊了半个多小时。临走时,老人掏出钱包,准备付钱。
“不用不用,这碗面我请你吃了。”其实煮面时,林宏满就已经做了这个决定。
跟钱包一起掏出来的,还有老人的一本残疾证,他说自己的手不方便活动。拗不过,他接受了林宏满的好意,道谢后准备离开。
走入夜色,老人回头看了眼面馆,这里面,有人间烟火的温暖和通明。
免单不是第一次,小小面馆里藏着很多暖心细节
这一天晚上11点56分,林宏满以一条朋友圈迎来新的一天,他跟朋友分享了这个故事,在最后他写道:“作为一位退伍老兵,应当关心这个社会的冷暖,这碗面是我的一份温暖。你若有困难,可以免费来这里吃碗面。”
当兵的经历,是刻在林宏满骨子里的自豪。2009年至2011年,林宏满在部队守卫边疆,退伍后回到老家,经营了这家面馆。
林宏满(中)和他的战友
“以前在部队,一出门就能感受到很多群众的爱戴和尊重。”那时收获的温暖,让林宏满感恩至今。回家创业后,他想通过一碗面、一碗汤的袅袅热气,力所能及地将善意传递。
没想到的是,自己发的这个朋友圈,得到了很多人的点赞,还有媒体前来采访。有人说,这大概就是“心存善念,天必佑之”。
这并不是林宏满第一次给客人免单。有时,客人怯怯地跟他说,自己生活困难,没有饭吃,林宏满二话不说,会煮上一碗面;有时客人会说,能不能赊个账,等下个月发工资再还,林宏满没想过还钱的事,总想着能帮一把是一把。
细数下来,免单几次,实在记不清了。面馆里,还藏着林宏满的很多暖心细节。
顾客对面馆的评价
原来面馆定价,最便宜的羊肉面20元,考虑到老城区老人比较多,林宏满特地将价格调整到15~20元。“面条不够了可以加,主要区别是肉的多少。”林宏满知道,很多老人节俭惯了,吃不了多少肉,一些刚参加工作的打工者也是吃饱了就好,“人都会变老,也都会遇到难处。有困难免费吃面的承诺,一直算数。”
前段时间,有顾客点了面馆的一份外卖,备注自己当天生日。林宏满手写了一份生日祝福,并送上了一个煎蛋。“我也不知道他是谁,但一直希望这个社会有温暖。”
这些,都是林宏满藏在一碗面里的慰藉和暖意。
刚刚,阿里巴巴天天正能量决定联合钱江晚报·小时新闻,为林宏满颁发正能量特别奖及奖金5000元。
天天正能量的颁奖词写道:
老人衣衫褴褛,举止窘迫,
一张残疾证,
道出许多难以言说的辛酸,
细心的林老板都看在眼里。
面条长长,
一种动人的情绪在这店里滋长。
面汤暖暖,
一个善良的决定在他心头酝酿。
他用这碗平平无奇的面,
拉近两颗心的距离。
也让这城市的冬夜,
多了几分信任与情义。
越过这口热气腾腾的锅,
人生的路上不再分你我,
有难处,拉一把,
什么难关不能过?
吃完这碗面,
跨过这个坎,
生活,已经被一缕温情点亮。
得知消息的林宏满,正在忙着张罗新一天的生意。
“因为疫情防控,现在出来就餐的人比以往少很多,对我们实体餐饮店影响挺大。奖励对我们而言,也是一份温暖和鼓励。”林宏满说,大爱为国,大道不孤。作为一名退伍老兵,他将继续关心社会冷暖,弘扬真善美,传播正能量。
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