河虾季到了,对喜欢吃河虾的杭州人来说,5、6月份,餐桌上又多了一个相对价廉物美的选择。
5月11日,在杭州凤起农贸市场,摊主丁女士告诉记者,这个季节的河虾,虾肉饱满,味道是最好吃的。产卵的季节,就尽量选母虾来吃,这样籽多更好吃,如果不是产卵的季节可以选择公虾来吃,味道也是很鲜的。
目前,河虾价格也是一年当中最实惠的。大河虾的价格是65元一斤,小的河虾30元一斤,和一个多星期前价格相差一倍。到6月下旬、7月初,随着河虾产量减少,河虾价格就会贵起来。
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标签:杭州;河虾责任编辑:吴珂珺