每秒分拣3个桃 不伤果子判甜度

　　浙江在线8月11日讯（浙江在线记者 顾雨婷 通讯员 徐奕颖 王洁） 金灿灿的表皮，甜脆的口感，这两天，嘉善县姚庄镇的黄桃迎来销售旺季。果子分拣是销售前的重要一环。8月10日，姚庄镇的农产品交易中心里，一台“大家伙”快速运转，对黄桃挨个检测，平均每秒就能分拣出3个黄桃。

　　这是今年姚庄镇乡村振兴公司投入150万元新引进的智能化易损水果品质检测与分级生产线，设备免费向果农开放使用。只见20多米长的传送带上，一个个圆形硅胶托盘载着黄桃通过检测通道，按照重量、果型、甜度等被分成数个等级，最终流转到不同端口，果农只要等着收拣分装就行。“过去分果子靠人眼凭感觉，现在靠机器讲科学，这个好！”58岁的姚庄镇横港村村民张国芳种了30多年黄桃，他的17亩果园亩产黄桃2000斤，今年分拣果子总算解放了双手。

　　桃子甜不甜，画像来判别。普通的选果机，大多只能分辨果型重量等参数，可姚庄的这台选果机却能在不伤果子分毫的情况下，精准判断甜度。“我们利用的是光谱分析技术。”浙江德菲洛智能机械制造有限公司售后经理李洪锋给记者打了个比方，好比对着桃子打了一束光，照出每个桃子独有的光谱画像，再通过机器自带的算法分析识别出参数，从而确定甜度。此外，机器还自带高清快速拍照和分辨技术，能瞬间查看桃子外形是否圆润，表皮有无黑斑、压痕、裂缝等，实现对黄桃的快速分拣。

　　分拣很专业，销售有保障。“目前，我们的果子按重量分为4个等级，糖度12度以上才达标可售，黄桃口感较往年更有保障。”嘉善县姚庄镇农业农村办主任俞文杰说，往年分拣不到位的黄桃市场售价较低，平均在每斤4元，今年姚庄黄桃的售价最高可达每斤8元。此外，这台选果设备还将累计检测的黄桃数据形成数据库，再利用数字化技术进一步分析姚庄黄桃的品质，为种植管理者提供依据。