云上种植、数字分选，临海推动蜜橘生产提质增效 光谱照一照 蜜橘添身价

　　浙江在线11月15日讯（记者 金晨）“家人们，这是我们临海涌泉蜜橘，直接连皮也能吃。”又到了蜜橘上市的季节，11月14日，台州临海市涌泉镇95后橘农陈凯在自家的橘林直播带货。因为去年免费赠橘给浙大博士研究生肖小娥做研究走红网络，被网友称为“涌泉相报”的暖心故事，如今，陈凯的网店已有超过20万人关注。“每天接到网络订单近500单，既要确保发货速度，又要严格把控蜜橘品质。”

　　“中国无核蜜橘之乡”临海常年种植蜜橘面积达20万亩，年产量近30万吨。涌泉是临海蜜橘的核心产区，占总产量四分之一。“一到销售季，分拣是技术活，也是体力活。”陈凯感慨，“一方面是招工难、招工贵，另一方面，工人的分拣精准度跟不上市场需求。”镇上活跃的700多家合作社、1万余户橘农，都面临着类似的烦恼。

　　烦恼可以靠科技解决，但科技选果投入大，令小规模的家庭农场望而却步。为了突破这一瓶颈，从去年开始，临海市农业农村局花大力气打造“聪明”橘园，搭建橘农共享平台，扶持忘不了农业科技有限公司筹建了临海市柑橘采后服务中心，包含品牌建设、分级处理、交易服务三大板块，推动蜜橘生产走上提质增效“快车道”。

　　步入分级处理区域，一只只蜜橘排着队被传送至数字分选线，经过多个密闭的“白匣子”检测仓，对果径、果皮色度、光洁度、酸度等8个指标作出测量判断。“糖度13，果径75毫米，重量125克……”显示屏快速跳转，显示、记录着每一只蜜橘的“八维”数据，随后精准分级，落入不同级别的分选筐中。忘不了农业科技有限公司负责人林东东告诉记者：“利用光谱照射，不损伤果肉，分析蜜橘对光的吸收程度，便可精准检测糖度。”

　　100多米长的数字分选线前，多台机器高效运转，却只有5名工作人员。农户林相义表示，用上了共享设备，一分钟能分选2500至3000个橘子，比人工分拣效率至少提高20倍，以前都是按一斤6元卖，现在分级处理后的售价在2元至100元一斤不等，整体销售收入提升50%。

　　近年来，临海市农业农村局陆续出台《临海市加快现代农业发展的扶持办法》《临海市推进现代农业园区、特色农业强镇和美丽田园综合体建设扶持政策意见》等，鼓励农户进行数字化改革，对于改革中的基础设施、设备投入，符合要求的，按投资额的20%给予资金补助，鼓励并支持有实力的合作社进行先行改革。

　　数字化变革不仅体现在终端的分选上，更贯穿临海蜜橘的生长成熟全生命周期。走进涌泉镇东海爆橘种植基地，里面空无一人，但喷灌系统却自动启动，分层浇灌在橘林间，眼前升腾起白茫茫的一片水雾。“近期天气干旱，需要适当补充水分，促进尚未完熟的橘子品质提升。”种植基地负责人管炳华正在外地开拓市场，这是他打开电脑上的数字橘园平台进行的远程操作。管炳华表示：“点点鼠标，便能操作安装在橘园的摄像头，查看橘子成熟度，还可以通过传感器，了解气象、土壤、病虫害监测数据。并能自主结合大数据分析，远程启动控制设施。”

　　“聪明”橘园不仅实现了生产管理智慧化，还可通过监测系统直连专家对蜜橘进行远程会诊。“传统的种植管理模式，橘园出现问题，必须到现场解决，实现智慧化管理后，专家可以在线接诊。”临海市特产技术总站负责人金国强说，气象、环境条件对蜜橘种植影响较大，每年状况不一，过去橘农种植蜜橘全凭个人经验，现在，数字橘园实现24小时全天候监控，防患于未然，发现症状能及时处置，将影响降到最低。