为全面深化食品抽检分离改革，健全食品安全抽样、核查、研判、办案“四位一体”工作机制，湖州市长兴县日前成立全省首个食品安全风险综合治理中心，同时组建专职抽样队伍、风险研判队伍、核查办案队伍。

　　接下来，长兴县市场监管局将从推进抽检信息数字化、完善快速检测室等方面着手，构建食品安全信息数字“驾驶舱”，建立以食品监管为核心、打击违法为手段、风险预警为防线的食品安全现代化治理模式。