市场监管所进行农药残留指标的快速检测

　　志愿者在菜市场检查加饭酒

　　昨天上午9点，在杭州市上城区劳动路农副产品综合市场，杭州市市场监管局联合上城区市场监管局举行深化食品抽检信息公示试点暨端午节食品“你点我检”活动，邀请市民代表体验从食品抽样、检测到结果公示的全过程。

　　在现场，2名受邀前来的食品安全监督协会志愿者，随机在劳动路农贸市场及周边小蔬菜门店随机抽样选购黄瓜、黄豆、黄鳝、黄酒、黄鱼等端午节食品。“端午节杭州人会吃‘五黄’，这些也是常见的菜品，所以想检测看看是不是都合格。”志愿者周炎珍一边挑拣一边说。

　　志愿者们现场抽样10批次食品后，杭州市市场监管执法人员将黄瓜、丝瓜、番茄等4批次蔬菜送至上城区湖滨市场监管所进行农药残留指标的快速检测，黄豆、黄鳝、黄酒、黄鱼等6批次送至第三方机构检测食品添加剂、非食用物质和理化指标等。

　　半小时后，快速检测结果出来了。“快速检测的这4个批次蔬菜，检测结果均为阴性（合格）。而送去第三方机构检测的食品，大概一周左右能拿到结果，届时我们也会第一时间进行公示。”杭州市上城区湖滨市场监管所所长彭强说。

　　据悉，杭州在全国首开先河，试行社区和农贸市场等老百姓家门口公示附近商家的食品执法抽检信息，方便居民“用脚投票”，倒逼食品生产经营者加强内部管理。据介绍，杭州市上城区从今年4月份开始试点深化食品抽检信息公开工作，已在全区50个社区和14个农贸市场设置食品抽检信息公示栏，共公布市区两级市场监管部门254批次的食品抽检信息（含1批次不合格信息）。

　　杭州市市场监管局表示，下一步将在总结该试点经验的基础上，进一步开展调查研究、完善工作机制，力争在今年年底前在全市全面推开深化食品抽检信息公开工作。