美食因交流而多彩，文明因互鉴而丰富。今年5月，杭州将举办“知味杭州”亚洲美食节。目前，亚洲美食节各项活动正在有序筹备中，中国风、亚洲味、国际范的创新融合、互生共长，将成为这场美食文化盛会的显著特色。

　　舞动中国风

　　透过杭州窗口品味中华文化

　　“知味杭州”亚洲美食节策划设计多样活动载体，对外展示杭州美食醇厚滋味、杭州文化独特魅力，引领各国民众透过杭州这一窗口，领略中华文化的丰厚内涵、蓬勃气象。

　　这里有中华历史文化与全球美食文化的对话共鸣。美食节期间，杭州将举办“茶文化”对话论坛，邀请日本、斯里兰卡、印度等亚洲主要产茶国参与对话交流。以茶为媒、共话文明，娓娓述说中国茶文化“前世今生”的文明之旅。将举办“美食与优雅生活”“南宋文化与美食”对话论坛，凸显中华文化魅力，传承、弘扬中华优秀传统文化。

　　这里有中华创新文化与全球美食文化的碰撞交融。美食节期间，将围绕“高科技与美食”“数字技术引领美食产业发展”等论坛、活动，呈现科技与美食的有机结合，展示杭州数字经济发展、智慧城市建设等发展成就，折射中国数字经济助力美好生活的创新文化之光。

　　呈现亚洲味

　　架起亚洲文化交流互鉴桥梁

　　亚洲国家，山水相连、人文相亲。“知味杭州”亚洲美食节，以美食为纽带，架起亚洲文化交流互鉴桥梁。

　　5月，总展示体验面积超11万平方米的“知味杭州”亚洲美食文化公园，将在钱江新城市民中心波浪文化公园亮相。通过打造主题展区，勾勒亚洲美食文明大联欢的场景。其中，国际美食展区将以国际特色美食街区的形式展现，邀请50个亚洲国家和世界其他国家的美食品牌参与。

　　“香约亚运·共享亚运”系列活动，将举办“香约亚运+”主题展览、“运动与美食”主题对话等活动，展陈奥林匹克和亚运元素食品、亚运创新美食设计征集成果，邀请亚洲城市的厨师、运动员、运动饮食专家、市民和媒体代表等，分享创意健康美食，传递热爱运动、健康饮食的生活理念，吸引亚洲民众关注支持亚运会和亚洲美食节。（下转第3版）