余杭作为全市网络订餐食品安全治理示范区，前期试点工作成效显著。昨日，“余杭做法”在全市网络订餐食品安全整治提升现场会上获点赞。副区长周建华出席活动并表示，余杭要进一步做好榜样示范作用，规范网络订餐食品安全治理，形成共治共管格局，营造放心消费环境。

　　记者从区市场监管局了解到，目前我区从事网络订餐的单位有5000多家。假证、套证、证照不全、超范围经营……网络平台订餐暴露出诸多食品安全问题与监管难题。入网餐饮单位卫生状况差、操作不规范、外送箱不符合冷热贮存的要求、包装材料质量差、易渗漏、倾斜倒翻、外送人员违规操作等问题层出不穷。

　　为此，通过实时抓取、食安天眼、美丽骑手三大举措，我区全面开展网络订餐监管治理提升试点工作。在外卖平台APP端、移动端、网页端，对入网餐饮单位的资质问题实时抓取，并出具分析报告。对系统抓取到的疑似问题单位进行核实，查处问题单位；实施“黄小贴”“食安天眼”“抽检质量”“示范放心外卖店”，并起草《杭城美丽骑手行为规范》，率先启动争创“美丽骑手”活动，聘请优秀骑手作为“食品安全宣讲员”。

　　此外，我区还协同美团和饿了么两大平台率先启用食安封签，规范送餐环节，并建立双核准机制、战略协作机制、示范引领机制、智慧培训机制、约谈与惩戒机制五大长效监管机制。最新数据显示，网络订餐疑似总违规率已从4月整治初期的7.73%下降至1.45%。

　　当天，各区县市代表进行网络订餐治理提升工作火炬燎原仪式，并签订战略合作协议。