刚刚过去的国庆、中秋节日期间，南湖区餐饮环节食品安全做到了“零事故”。特别是区市场监管部门对五大景区加大了食品安全监管力度，让市民和游客在游玩的同时，吃得安全放心。

　　长假期间，南湖区市场监管局严格落实节日期间应急值班制度，确保信息畅通，及时处置投诉举报案件。假日期间，全区餐饮环节未发生一起群体性食物中毒事故，餐饮服务食品安全零投诉。

　　节日前夕，区市场监管局下发通知要求各餐饮服务单位进一步落实食品安全主体责任，加强管理，开展自查自纠，进一步规范经营行为，保障食品安全。市场监管部门以集体聚餐的餐饮单位、农村家宴中心等为重点检查对象，加大对五大景区餐饮服务食品安全监督检查力度。对全区承办婚庆宴席等节日大型聚餐的餐饮单位、景区及周边餐饮单位开展餐饮服务食品安全专项监督检查，共出动执法人员420人次，监督检查餐饮服务经营单位700多家次，发出《监督意见书》60余份。对检查中发现的问题，执法人员当场发放责令整改通知书，要求限期落实整改，督促规范经营。

　　区市场监管局还在节前发布了第3号餐饮食品安全预警信息，要求餐饮服务单位在节日期间应切实加强食品安全管理，严禁超许可范围和项目经营，禁止超负荷接待，严格执行食品原料采购索证索票和验收制度，禁止使用和销售腐败变质的食品及原料，制定应对食物中毒等突发事件的应急预案，食品加工过程严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》，重点防控食品、食品加工人员以及食品制作环境、工具、容器、设备、设施间形成的交叉污染，并落实食品留样制度。

　　此外，梅花洲景区“双节”旅游消费也实现零投诉，市场监管部门采取多项措施，为游客营造了和谐安全的旅游消费环境，避免了发生食品安全和侵犯消费者权益事件。

　　今年国庆、中秋长假期间，梅花洲景区安排了魅力东方杂技嘉年华、中秋长街宴等九大主题活动，接待游客10万人次左右。节假日期间，凤桥市场监管所落实人员值班巡查，每名值班人员上岗对景区进行不间断巡查，接受消费者咨询，以最快解答旅游消费疑问，最大限度地为广大消费者服务。

　　节前及节日期间，执法人员对景区及周边的食品经营户进行详细排查，检查主体资格是否合法，是否销售过期及“三无”食品，特别是对糕点等本地特色食品进行重点检查，严防假冒伪劣食品流入市场，确保特色食品的质量及信誉。针对三星“农家乐”餐饮接待能力有限的现状，对梅花洲周边10余家餐饮服务单位、农家乐开展拉网式核查，重点检查《许可证》持证情况、从业人员健康状况、产品索证索票及台账建立情况、产品储存及餐具消毒等内容。对现场监督检查中发现的问题和安全隐患及时下达监督意见书，并监督整改落实到位。此外，对旅游消费欺诈行为零容忍，一旦发现经营户缺斤短两、以次充好等情况，责令整顿并立案调查。