收获的番薯。

　　日前，在奉化区大堰镇沙柯村的一块番薯试验田里，浙江金缘生态科技发展有限公司组织人手开挖了一株紫番薯，这株番薯占地面积约90平方米。经过一番忙碌，最终单株收获番薯2510个，总重396斤。据介绍，该株紫番薯品种属于迷你型，个头小，但口味香甜柔糯，是番薯中的珍品。许多市民特地跑了很远的路前来参观。大家都说，一株番薯结这么多，从来没见过。

　　据了解，浙江金缘生态科技发展有限公司今年一共试种了两株大番薯，今天开挖的是其中一株。另外一株在三天前由浙江农业之最委员会办公室组织专家，对单株结薯数进行验收。经实地挖掘，确认该株一根藤上结薯2572个，打破浙江农业之最单株结薯最多纪录。专家们经过现场查看番薯长势长相，确定测定区域内由一株初始苗生长而来。

　　验收现场。

　　金缘公司负责人金亦君欣喜地说，在今年气候条件不利的情况下，还能打破纪录，确实感到十分惊喜。

　　据了解，在宁波市农技推广总站和宁波市番薯乡土种植专家叶士海的共同指导下，金缘公司选用优质薯种‘宁紫薯1号’，选择排水性能较好的沙性地块，施足有机肥，采用地膜覆盖，田间管理到位，种植获得成功。