浙江在线讯(浙江日报记者 陆遥 诸暨日报记者 倪钰)9月下旬,记者来到诸暨山下湖镇山下湖村,发现一个面积为240亩的蚌塘正在清淤。经过施工后,这个原本1.5米深的蚌塘将改造至3米深度,成为山下湖珍珠自动化清水养殖基地。
什么是自动化清水养殖?9月23日记者在诸暨采访时,实施这一项目的浙江清湖农业科技有限公司总经理郭伟锋进行了细致说明。
“重点在于食料不同。”郭伟锋说,传统珍珠养殖一般使用低价有机肥做食料,蛋白质含量只有5%至6%,大量有机质在水底腐烂变成淤泥,有害藻类增加,最终导致水中氧分减少。清水养殖供给的食料是食品级的蛋白原,采用这种养殖模式,水体氧分会增加,减少有机物发酵,成倍提高养殖密度。郭伟锋介绍说,传统养殖每亩水面可养殖1000只珍珠蚌,自动化清水养殖每亩水面可养殖3000只至6000只珍珠蚌。
“虽然一次性成本投入比传统养殖要高,但从长远来看,还是划算的。”郭伟锋算了一笔账,在传统养殖中,每亩水面设备设施的一次性投入资金为1万元左右,而在自动化清水养殖中,每亩需3万元。但是,传统养殖的设备寿命为6至8年,而自动化清水养殖设备可以用20年以上。
“不仅提高亩产值,更关键的是解决了排放水的污染问题。”郭伟锋说,传统养殖需要大量投入有机饲料,污染水质,排放水通常是Ⅴ类甚至劣Ⅴ类水,他的这一套养殖模式,通过池底曝气增氧专利技术,能够控制养殖排放水达到Ⅲ类水以上标准,真正变“污水养殖”为“清水养殖”。经过这两个月的蚌塘清淤改造、基础设施建设后,他预计年底前完成100万只珍珠蚌的养殖。“开启珍珠绿色养殖的新时代。”郭伟锋信心十足。
作为珍珠之乡的山下湖镇,有着悠久的淡水珍珠养殖历史。过去,走进山下湖镇的乡村,四处都是蚌塘,密密麻麻的塑料瓶漂浮在泛绿发黑的水面上,臭气难闻。随着“五水共治”工作的深入开展,改变养殖模式,维护生态环境,早已成为大家共同的期待。7月25日,山下湖镇召开“产业转型”百日攻坚专项行动动员会,300多位镇村干部参加,主题只有一个:珍珠养殖转型升级。会上,山下湖镇态度坚定地提出:今后,山下湖所有到期蚌塘不再允许传统珍珠养殖模式,只有符合“绿色”养殖的才能重新发包。没想到,想法一提出,就得到了几乎所有村干部的支持,有的村干部一回到村里就主动做起了宣传。
“收获璀璨珍珠,不失一池碧水。山下湖村这240亩珍珠养殖基地,作为我们尝试新养殖模式的示范基地,计划一期示范基地共500亩,剩余基地还在规划中。”山下湖镇副镇长祝新军认为,目前,山下湖镇共有珍珠养殖水面4800亩左右,自动化清水养殖模式是一种绿色养殖模式,能进一步提升珍珠产业,实现可持续发展。
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