酸酸甜甜的口感，加上漂亮的外形，草莓是冬春季最受欢迎的农产品之一。但很多市民又对这种好吃又好看的水果有所顾虑——这草莓安全吗？而来自农业部门的信息显示，无论是生产技术的改进，还是实际质量安全检测的结果，都说明绍兴本地产草莓的质量可以放心。

　　据了解，目前我市共有草莓种植面积近4000亩，基本都采用大棚模式种植。其中诸暨市江藻镇等地分布最为集中，达到1400多亩。大棚草莓每年在8月底至9月中旬定植，到12月下旬成熟开采，一直可以采收到第二年4月份，亩均产值可达2.5万元。

　　“草莓属于鲜食农产品，对农残限值等质量安全的要求很高，这也是很多市民会有顾虑的原因。”市蔬菜技术推广站负责人褚剑峰介绍，近年来，他们在引进越心、红玉等优良新品种的同时，大力推广应用蜜蜂授粉、基质栽培、优质根外追肥等新技术，并发放禁限用农药清单，推荐高效低毒药剂，推广病虫害综合防控技术，努力提高草莓安全生产水平。

　　“我们严格按照技术规范进行生产。”来自杭州建德的陆建洲，已在越城区种植了10年的草莓。尽管售价高达60元一公斤，但刚刚过去的春节，他家位于斗门街道的草莓基地还是吸引了大量采摘游客人。他告诉记者，他们采用蜜蜂授粉，而蜜蜂跟家蚕一样，对农药特别敏感，一碰就会死，因此从苗期开始就不用任何农药。“事实上除了灰霉病，冬季草莓很少有其他病害，而灰霉病通过烟熏就能防治。”

　　检测数据也给出了最直接的证明。春节前，市、区两级农业部门共对市直斗门、马山、灵芝、皋埠和东湖等地的50个草莓种植基地进行抽样检测，共抽检50批次，检测农药参数等50多项指标，合格47批次，合格率94%。