近日，温州市乐清雁荡山茶场荣获首批“有机茶发展接触贡献奖”，该奖项是由中国农科院茶叶研究所、中国茶叶学会有机茶专业委员会联合颁发给持续发展有机茶20年(含)以上的企业，全国共24家企业获得该称号，乐清市雁荡山茶场是温州唯一一家入选企业。

　　雁荡山茶场分布在雁荡山、黄岩等地，拥有578亩种植面积，是一家集产、工、贸为一体的农业龙头民营企业。自2000年开始，茶场创立“雁白云”有机茶，曾获得首届“国饮杯”全国茶叶评比特等奖等多项荣誉。

　　茶场负责人、浙江雁白云茶业有限公司董事长金山发介绍，20多年来，雁荡山茶场始终坚持生态理念和有机导向，采用传统工艺与现代技术结合加工精制，生产出安全优质有机茶，走出一条规模化、生态化、品牌化、产业化的有机发展之路。

　　金山发告诉记者，为了维持有机茶品质20年不变，茶场一直坚持施有机肥料，一亩地的成本是700多元，还不包括挑工、挖沟等环节的人工成本。除草方面茶场也坚持人工除草，用的是植物农药，费用是化学除草的6倍以上。“使用有机肥料增强了茶树的抗病能力，提高了茶叶品质，同时改善了土质和周边生态环境，持续为茶叶生长营造良好环境。这种有机种植体系的良性循环，造就了整个茶场和周边生态的可持续发展。”金山发说。

　　从一片片叶子到一杯杯“雁白云”，去年雁荡山茶场创造了1200万元的产值，有效带动了当地农民增收，走出一条有机茶产业高质量发展新路。