“自‘6·18’以来,从企业发来的订单像雪片一般,做好的黄年糕家里都摆不下了。”6月26日,文成县桂山乡三垟村的包广本抹着汗说道。当天,他正式签约入股村里的黄年糕产业联合体,而此前通过文成县桂纪食品有限公司接到的订单已经连续做了三周。
6月26日上午,文成县桂山乡举行黄年糕产业联合体签约仪式
“过去自己在家做黄年糕,特别发愁怎么卖,现在农户抱团谋发展,企业负责销售,黄年糕再也不愁销路了。”包广本喜出望外。农户想要闯市场需要有人带路,像包广本这样搭乘龙头企业的大船,抱团走向市场的温州山区农户不在少数。
山区农业长期来存在分布散、与市场脱节等问题,温州市近年来开启“小农户”抱团探索,改变山乡发展格局,壮大村集体经济,全市5个山区县纷纷通过股份制、龙头企业打造联盟等方式抱团连接“大市场”。在文成县,借由“农户、龙头企业、农业研究院”的方式组建新型股份制合作产业联合体,签下“军令状”确保地方分红增收、促进产业升级;泰顺县则依托龙头企业,与全县56家农产品企业打造“山友e联”党建联盟平台,让大山300多种农产品拥有共同的区域品牌。
早在去年,文成县二源镇试点成立“食用花卉股份制合作农场”,在湖田村种植起100亩金丝皇菊。农户以土地和劳动力入股,占股49%,负责日常生产,专家提供技术指导,龙头企业花城农业科技开发有限公司负责加工和销售,当年实现效益产值254万元。保底收益加上额外的按股分红,31户村民户均种植增收3.3万元。持续放大富民效应,文成今年向全县农业主导产业复制推广该模式,组建股份制产业结合体,“黄年糕”便是其中之一。
通过龙头企业带动,给乡村源源不断输送“订单”。泰顺县“山友e联”党建联盟成立后,山友企业发挥引种苗、出技术、跑市场作用,推出司前猕猴桃、彭溪栀子花、雅阳茶叶等区域特色产品,还借力发挥品牌效益发展亲子采摘游、农事体验等活动,带旺乡村旅游。目前,该联盟平台涉及全县5个村党组织和7家专业合作社300多个农产品, 2020年年产值达到3000万元。
通过抱团合力发展,科技变身“新农具”。眼下,泰顺种植户们在自家门口学习种植、施肥、排水等种植技术。从种苗选育开始,由温州科技职业技术学院的专家全程技术指导,文成县二源镇湖田村农户种出了精品金丝皇菊,“个头大到论朵卖”,拥有15亩菊花田的农户潘建德直言:“现在干事越来越有奔头啦。”
农户抱团,通过产业集聚连上“大市场”,形成效益合力,记者了解到,目前温州市已打造6个全品类农产品区域公用品牌,78个有较大影响力的省、市知名企业品牌,方便山区县的农产品搭船出海。
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