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实现“荔枝自由”不容易 水果涨价是因为啥呢?
2019年05月16日 08:56:41 来源: 浙江在线-钱江晚报 记者 王燕平 高佳晨

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  浙江在线杭州5月16日讯 吃河虾正当时,价格比水果还便宜!5月15日,有小伙伴看了这则报道后,表示不服:这怎么可能?

  这个疑问倒不是抛给河虾的,而是留给水果的,难道水果都要吃不起了吗?这两天,记者走访了多家水果店,告诉你真实的情况到底是怎么样的。

  同样是荔枝,价格两重天

  云南炭梅(杨梅)108元一斤

  在杭州朝晖路金都华庭边上的“百果园”水果店,记者看到,标称的A级妃子笑荔枝,零售价23.9元一斤,会员价19.9元一斤;国产车厘子(大)99元一斤;B级樱桃(中)51.9元一斤……

  还有,小个的新西兰进口猕猴桃,6.9元/个;大个的13.9元/个。没错,每个13.9元!

  “以前国产猕猴桃3元多一斤的时候,新西兰猕猴桃卖3元一个,现在新西兰猕猴桃这么贵?这种大的猕猴桃有多重?”在记者的要求下,营业员拿了一个大的猕猴桃放电子秤上称:150克,一斤猕猴桃3个多,相当于46元一斤。

  附近的叶氏兄弟果业水果店内,云南炭梅(杨梅)108元一斤;一筐荔枝估计3斤左右,标价198元。“这是A级荔枝,68元一斤。B级荔枝(标称海南妃子笑特级)卖27.8元一斤,会员价25.8元一斤。”营业员介绍说。

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  水果,是不是真的吃不起了?

  好在,还有咬咬牙吃得起的水果。记者看到,叶氏兄弟水果店内,山东富士80(毫米)直径的苹果,会员价卖9.9元一斤;百果园店内,台湾凤梨会员价13.5元一斤,还有几元一斤的香蕉……

  位于体育场路建国路口的一家水果店,除了68元一斤的小樱桃,还有8.8元一斤的苹果。店内墙壁上贴了“东方蜜8.8元/斤”“冰糖麒麟瓜3.99元/斤”的大字报,很是醒目。

  隔壁不远处一家特产店门口,码起了不少整箱的苹果。店老板称,这些苹果都是新疆的“冰糖心”,每箱10斤,88元一箱,每箱大约十来个。“现在的苹果都是冷冻保存过的,但还是很甜!”老板说。

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  现在水果为啥贵

  淡季加上灾害天气造成减产

  “目前水果贵倒是真的。”杭州果品批发市场副总经理鲁朝法有自己的分析——主要是两个原因,一是目前是水果的淡季,夏令水果还没有大规模上市,市场供应有点青黄不接。目前市场上供应的主要是国产的小品种水果,量都不大;二是灾害性天气的影响造成水果减产。

  以荔枝为例,去年是大年,今年小年,产量少,价格肯定会高些。海南的荔枝收购价估计比去年同期上涨10%到15%。目前市场的批发价在9元左右一斤。不过,5月下旬到6月份,随着广东、广西、福建等地荔枝上市,价格会逐渐回落。也就是说,你现在如果想尝尝鲜,价格肯定高;如果想吃便宜点的荔枝,那就再等等吧。

  鲁朝法还提醒,由于今年以来阴雨天气多,光照少,荔枝口感不如往年。

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  去年底以来,苹果、梨等大众水果也比往年贵。“去年苹果因为北方大规模春寒,产量大幅下降,质量也不如往年。像西北的甘肃、陕西等地,好的苹果减产40%到50%甚至更多,山东苹果减少30%左右。结果导致收购价大幅上涨。”鲁朝法说。

  香蕉是从去年开始涨价的,主要是因为前年部分产区出现在大规模的黄叶病,为了控制病情而实施减产,去年香蕉的批发价比上年贵了1元左右一斤。今年的行情与去年差不多。

  也不是所有的水果都比往年贵。今年是菠萝的大年,4月份杭州水果批发市场平均批发价为5.7元/公斤,去年同期为6.5元/公斤。凤梨的价格与去年差不多。目前菠萝、凤梨的市场供应已近尾声。

  鲁朝法说,目前这个季节,进口水果也已进入淡季。新西兰进口的猕猴桃中,黄心猕猴桃要比绿心的贵一倍。“绿心的新西兰猕猴桃,旺季的正常批发价是100元左右一箱(36个),现在要150元到170元一箱。”

  从本月底开始,桃子、杨梅等浙江本地夏令水果陆续上市,水果供应情况有望改善。鲁朝法说,今年是浙江杨梅的小年,价格会比去年略贵。但至少,大家不用担心吃不起。

  (原标题《产量低的小众水果变“贵族”》)

标签: 水果;荔枝;苹果;减产;价格 责任编辑: 沈正玺
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