“明明还是保质期内的食品却变质了！”“买来的食品竟是老鼠已经吃过的！”昨天，两位市民先后打进绍兴市工商局12315热线，反映自己的不同遭遇。对此，工商部门提醒消费者，选购保质期内的食品也要长个心眼。

　　据消费者陈某称，当天早上，他到绍兴市区人民路上的一家包子店购买了几个包子，想想这种包子当天蒸的总该是新鲜的，没想到拿回家后刚咬了一口，就发现包子是馊的，于是赶回该店进行交涉，最后，店主终于退还了包子钱。

　　无独有偶。市民王先生从小区附近一家小店买来一盒保质期内的牛奶，可在饮用时却发现牛奶口味不对劲，后店主给予了调换。

　　同一天，市民李先生投诉称，6日那天，他在城南某超市买了一袋蛋卷，回去后发现里面有几粒老鼠屎，仔细一看才知蛋卷已经被老鼠啃过。后经12315工作人员与店方联系，问题才得到解决。

　　对此，绍兴市工商局12315工作人员提醒，由于近期天气忽冷忽热，很容易造成部分食品类商品变质，所以消费者在选购食品类商品时除了要特别注意食品的保质期外，最好尽量买新鲜的食品，像奶质类食品不要买接近保质期的，以防牛奶本身由于长时间灌注于纸盒中，与纸盒中的铝及一些菌类发生化学反应，而引起牛奶变质。对于商家来说，也要注意卖场的环境卫生，最好把食品摆放在老鼠难以使坏的地方。

　　另外需要提醒的是，消费者在购买食品的过程中最好索要凭证或者发票，便于有了问题能够顺利解决。