好想吃家乡的红烧肉
初到拉萨,每天面对着食堂的川菜,朱海平说好想吃家乡的菜,“红烧肉,带着甜味的,酥酥的,最好夹着骨头;还有鲫鱼豆腐汤,清淡的小炒”。
“吃过重庆的火锅,成都的小吃,衢州的三头,可那都是偶尔尝之。如果每天吃,舌头实在受不了”。食堂的菜,辣椒和花椒是肯定有的,有时上面还会漂着一层辣油,甚至连炒青菜都会放红辣椒和花椒。
于是,他开始试着自己开伙。然而,许多菜却只能放在高压锅里烧,要不然就烧不熟,更别提色香味俱全了。他曾经做过番茄炒蛋,“烧了好几分钟,蛋清好像还没熟”。白煮鸡蛋也是放在高压锅里完成的,连烧饭的电饭锅也得带高压。
进藏的人得多喝酥油茶,因为那里干燥、缺氧,光照紫外线极强,酥油茶有保湿的功能。即便如此,朱海平的皮肤还是被晒得黑黑的,嘴唇仍有少许皲裂。
拉萨超市免费提供环保购物袋
教学工作之余,朱海平也没闲着。除了阿里、昌都没去以外,西藏其他的五个地区,他都去转过,并进行了法律文书质量、执法环境、交通安全、警务调解等方面的相关调研。
采访的前一天,快报上正好刊登了关于从今年6月1日起将有偿使用塑料购物袋的新闻。这则消息让他感触颇多:“在拉萨,不管是大商场还是小超市,甚至书店、饭店,一律免费提供环保购物袋。材料不是塑料,有点像棉,面料上有小孔,就像内地一些商品如皮鞋之类,为防刮所用的内包装,比较牢。”
从卧室拿出一个红色环保购物袋,他说:“其他方面不得而知,但在这一点上,拉萨的环保意识的确走在了前面。”
心中牵挂家中妻儿
说完了在西藏的工作、生活,当话题转到妻子和孩子身上时,原本较快的语速放慢了,朱海平显得有些犹豫,轻轻地叹了口气。
去西藏后,家里的重担全部落在了妻子的肩上,她既要上班,又要照顾正在念六年级的儿子。
虽然只去了半年,但朱海平心中一直很牵挂妻儿。他常常通过网上视频与家人相聚。在视频里,为孩子辅导英语,对他的学习提一些要求。
这段回杭休假的时间,他终于可以尽到做一个父亲的责任,手把手辅导孩子的功课,参加学校里组织的亲子活动。
一年的时间,在整个人生长河中只能算是惊鸿一瞥,然而,有理由相信朱海平将永远铭记那一片蓝天下浸染了无数欢喜和思念的日子。援藏只是一个历程,而这段历程里的每一个脚印,定会在将来牵扯出无尽的回忆。
等一年的援藏任务圆满完成后,他想把博文结集成册。或许有一天,《离天最近的地方——援藏干部眼里的西藏》系列会展现在大家面前。
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