海鲜城老板方志明：千元保底包吃住，应者寥寥

　　方志明斜挎着背包，在杭海路外来劳动力市场大厅里慢慢着踱着步。方志明经营着一家舟山海鲜城，几乎每年都要招收一批新员工。服务员、洗菜工、传菜工、清洁工，再加上帮忙打杂的，粗粗算来，今年至少要招二三十名。

方志明（右）今天还是没有找到满意的工人。

　　正月初八，方志明就在两家职业介绍所投了招聘启事，等待了一天，一无所获。“问的人很多，一听说是招服务员扭头就走。”方志明摇摇头，觉得很无奈。

　　海鲜城开出的工资并不算低，普通员工包吃包住每月保底1000元，还有奖金。方志明起先不相信这样的条件吸引不来应聘者，特意放下了手上的生意，亲自来看看。他在招聘大厅里转悠了着，留意着身边各色应聘者。

　　几分钟后，方志明注意到大厅正中间，有两女一男聚在一起抱怨着没有找到称心的工作。方志明微微打量了下正在攀谈的这三个人，觉得还成，决定先问问。

　　“想做工么？”

　　那男的先答腔：“做什么的？”

　　“做餐饮的，服务员，曙光路附近，1000左右，包吃包住。”

　　“1000块也太少了。”

　　“1000块是交了五金之后的，做得好还有奖金。”

　　“不去。”

　　回答干脆得让方志明愣了一愣，都不知道怎么继续往下说。

　　那两个女的似乎还有点兴趣。

　　“一个星期休息几天？”

　　“那说不好，一个星期休息两天，但是忙起来可能就没了。”

　　问话的人看上去有些失望，没有再问下去，回答的人更加失望，方志明只好掏出自己的名片递过去，“如果你们想来的话，就打上面的电话。”

　　转过身，趁对方没看见，方志明朝着记者摊开手，面露苦笑。

　　后来的几次尝试都差不多，一听说是做餐饮的，很多民工直接就回绝了，有几个虽然愿意做，但是开出的条件让方志明觉得很难接受，“安排食宿还好办，要求上下班接送就难了。”

　　一下午，转悠了好几圈，方志明只是发出去了十几张名片。

　　“餐饮现在是越来越难招人了，小姑娘们宁可去厂里三班倒也不愿当服务员伺候人。”方志明说自己已经把招工要求降了再降，甚至愿意出钱为员工免费培训，可每年还是面临着用工荒。

　　方志明把希望放在了元宵节之后，他说到那时，回家过年的民工们应该都回杭州了。