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杭州将在各食品行业内全面建设食品安全信用体系

  浙江在线杭州12月5日讯(通讯员 王钫 记者 梁国瑞)12月5日,杭州市食品安全信用体系建设试点工作总结表彰大会在杭州召开。会上传出消息,杭州将在各区、县(市)、各食品行业内建设食品安全信用体系。

  杭州市食品安全信用体系建设试点工作从2005年启动,截至目前,已完成了第一批30家、第二批70家、第三批264家,共计364家企业的试点任务,包括食品生产加工环节的各行业,流通领域中的超市、农贸市场等业态,餐饮消费领域的餐饮店和食堂,覆盖了全市食品生产经营的重点骨干企业。

  与一、二批相比,第三批试点企业覆盖面更宽,除原有行业外,实现了保健食品生产行业和农贸市场行业的全覆盖,化妆品生产企业也首次进入试点范围。特别是10家化妆品生产企业首次进入试点范围,既有行业特色又具有代表性。

  杭州市政府副秘书长赵立康认为,凭借各参与试点工作的监管部门、中介机构、试点企业创新意识,杭州已经摸索出了一条具有杭州特色的路子-----食品安全信用建设的“杭州范例”。

  接下来,杭州各区、县(市)、各食品行业,都要开展食品安全信用体系建设。赵立康称,建设和完善食品安全信用体系,既要发挥信用优秀企业的示范作用、利用试点已取得的成功经验、健全失信惩戒机制,还要充分调动行业协会的积极性,实行“协会牵头,企业参加,中介评价,政府推动,部门协同,社会监督,信息共享,提升品质”的推广思路。

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