浙江在线05月11日讯 昨天，为期５天的第三届宁波美食节精品小吃展落下帷幕。据举办方统计，５天共有２２万人次市民逛小吃展，销售额６５０万元。

　　这个双休日，去体育场逛小吃展成了不少市民的休闲首选。昨天上午，记者在体育场看到，每个小吃摊位前都围满了顾客，迎面走过的每个人手里都没空着，个个都拿着美食大快朵颐。

　　小吃展期间，每个展销摊位前的人气都很旺。石浦大酒店的烤土豆和烤牛蛙，每天吸引了大批市民排队购买，一天要补几次货。“市民太热情了，有时候牛蛙卖完了，还有市民先付定金等着要。”厨师长陈立军说，小吃展期间光烤牛蛙一天能卖５００多只，厨师们手脚不停，还是来不及。

　　“今年我们专门成立了１０多人的小吃展供应小组，准备各色点心，但还是不够卖。”新舟宾馆餐饮部经理许云霞告诉记者，小吃展期间仅宾馆带来的榴莲酥、烤鳗酥就能卖掉２０００多份。为了保证供应，宾馆的面点师傅每天都要连夜赶制。

　　“双休日两天人最多，展位前人挤人，只看得见人的手。”四季龙虾城小吃展期间卖出５０００公斤小龙虾，经理魏建元介绍，不少市民吃了以后回头又来买。

　　“精品小吃展一年比一年受欢迎，我们将继续把小吃展办下去。”江东区贸易局有关负责人表示，明年小吃展还将开，仍将突出精品特色，市场化运作程度也会更高。