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  兔年春节越来越近,各种“饭局”应接不暇,“饭局战”也在越来越浓的年味中鸣锣开战。除了应付饭局,很多朋友更期待的可能还是除夕晚上跟家人一起吃的年夜饭。本期今日会生活,我们就来聊聊年末的“吃”与“喝”,怎么吃才健康实惠,怎么喝才能笑到最后……
  临近年关,记者走访了杭城多家中、高档酒店,均被告知包厢早已订完,大厅也只剩下零星的空桌,还大多位于走道等较差的位置。 [详细]
 
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推荐三道菜:菌菇煲汤、凉拌紫甘蓝、萝卜千张炖排骨
  菌菇的营养价值很高,尤其煲汤味道鲜美,餐前暖暖地喝上一碗,既暖胃又开胃。推荐紫甘蓝,是因为大家对蔬菜的选择总是太单一。各种颜色的蔬菜都具有不同的营养价值……[详细]
上菜顺序有讲究:先上蔬菜再上荤菜
  “先上汤、蔬菜和主食,先保证已经摄入一定量的蔬菜和主食,再上肉类和海鲜这些高脂肪高蛋白的菜品……”[详细
先吃饭再喝酒,花生瓜子不可贪食过多
  “尽量不要喝烈性酒。一般男性一天能承受的饮酒量就25克,相当于一瓶半啤酒,而女性一天饮酒量是15克……”[详细]
小贴士:预订“年夜饭”谨防陷阱
预防陷阱一:糊涂菜单。
  一些餐馆在菜单上不标注价格或只标注部分价格;有的只标注桌菜的价格,而没有标注个菜价格,在结账时胡乱加价,这种现象时有发生。[详细]
预防陷阱二:故意欺诈。
  一些消费者不太注意核对账单,有的餐馆便借此故意多收、多算,如:餐具消毒费、手巾等,被发现就以算错为由推卸责任。[详细]
预防陷阱三:打折噱头。
  有的餐馆宣传菜肴打折,但结账时真正能打折的部分却很少。[详细]
预防陷阱四:推荐猫腻。
  客人点菜时,服务员推荐另外类似的菜,但到结账时顾客才发现,推荐菜的价格比原先点的菜价格高了不少。 [详细]
今日会生活,一起织围脖
编辑:钱芳 看浙江热新闻
年末饭局让人欢喜让人忧
硬着头皮去饭局被灌醉
  原以为自己是女孩子,可以幸免,结果对方一上来就举着3个酒杯。[详细
公司团年把父母请来
  “每个部门的第一名,公司团年时,可以把爸爸妈妈接过来,一起团年。”[详细]
多参加团拜会拉近同事关系
  MAY说,自己刚加入新单位,与许多同事尚不熟悉,通过年末聚会,他已和多数同事打成一片了。[详细]
抽奖还是钞票最给力
  最能点燃团年饭局热烈气氛的莫过于抽奖环节。“比起各种奖品,还是钞票最给力。”[详细
年末“饭局战” 网友晒敬酒挡酒高招
敬酒派:讲究“攻”的技巧 拼酒不要给对方休息时间
  敬酒也要知己知彼。如果对方比较耿直,就可以直接说“我们感情深不深?一口闷掉。”或者找理由罚他酒……[详细]
挡酒派:在饭局中突围而出 用好挡酒词
妻管严型:“来时夫人有交代,少喝酒来多吃菜。”
退一步型:“为了不伤感情,我喝;为了不伤身体,我喝一点。”[详细]
 

应酬达人七招护身保健康
1、每餐只喝一种酒。首选优质红酒;其次是高档低度白酒,或黄酒;最后是啤酒,淡爽型或8°较好。不论何种酒,少量地喝才是硬道理。   
2、不喝饮料。不论碳酸饮料,还是果汁饮料活含乳饮料,都是额外的负担,最好以茶水或者瓶装水代替。   
3、把餐桌上的菜品分成三类,采用不同的夹取策略。第一类,吃一口都嫌多,故别夹第二次的菜肴,包括油炸鱼类、油炸肉类、油炸豆制品等;第二类,可以一吃再吃的菜肴,包括蒸煮的海鲜如水煮虾、煮海螺、焖鱼、煮螃蟹等;第三类,可以频繁吃,注意别太多的菜肴,包括炖排骨、铁板牛柳、炒鸡蛋等。   
4、一定要吃主食,而且是没有添加很多油脂的主食:包括米饭、花卷、面条、水饺、小笼包、饼子等。不要吃添加大量油脂的主食,如葱油饼、小点心、奶油包、海鲜饼、油饼等。  
5、吃完后走路回家,或者在家里走走。   
6、最好别吃自助餐,尤其是烤肉自助。   
7、如果可以选择的话,推荐日式料理和粤菜,不去吃川菜和鲁菜。 [详细]


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