枝头上挂满了色泽诱人的胡柚

常山人在种植基地里采摘胡柚

　　浙江在线常山11月13日讯 (见习记者 潘杰) 11月中旬，走在衢州市常山县的村级道路上，农户家房前屋后都是成片的柚子林，枝头上挂满了色泽诱人的胡柚，一袋袋采摘好的胡柚放在路边，等着有人上门收购。

　　12日下午，常山人李善浩正带着他的客商、温州森马集团的副总裁南云在胡柚基地采摘，他不停介绍着胡柚的众多优势。今年，他们即将签下深度合作协议，“我们在深加工上有一定经验，森马集团在全国的销售网络比较全，合作之后能把我们常山胡柚卖到更多地方。”，李善浩对这次合作有着很大的期待，而南云也希望把胡柚带回瓯江畔，让温州人除了吃柑外，多一种新的选择。

　　九任书记齐抓一果，胡柚产业成支柱

　　常山胡柚系柚子与橙、桔天然杂交的柑橘品种，大于桔子，略小于文旦，食用价值外也兼具了一定的观赏价值。在中医学属于凉性果品，药用保健价值高。

　　上世纪80年代中期，胡柚种植被定为常山的农业经济支柱产业，有“九任书记抓一只果”的美谈。发展至今全县种植面积突破10万亩，年产量稳定值10万吨左右，农业产值占到全县农业总产值的1/4，出口欧盟、加拿大、俄罗斯等10多个国家和地区。

　　小小的胡柚已经成为了常山的金名片，也是其农业最大的支柱。如今常山拥有260家胡柚专业合作社，82个千吨销售农户，56家胡柚龙头企业，胡柚“经纪人”队伍达5000多人，形成了生产、加工、销售一体化的产业链，年产值达3.5亿元。

　　近年来常山县还大力推广增糖降酸、延后栽培、无公害有机栽培等新技术，推进标准化生产。经权威检测，如今的常山胡柚可溶性固形物平均达11.66%，比国家标准高了1.16%，也格外受到客商的青睐。通过制定标准化绿色种植管理，常山已有3000多亩胡柚基地通过了苛刻的欧盟食品安全认证，每年1万多吨胡柚“插上翅膀”飞往海外；在一些大型国际连锁超市，也能直接买到常山胡柚的深加工产品。

　　据悉，今年常山胡柚预计产量将达10.64万吨，目前每吨的收购价为1600-2000元，略高于去年。

　　果畜共生循环赚钱，生态富民成样本

　　这两天，对于太公山胡柚基地的负责人姜伟祥而言是忙碌的，本届胡柚文化节开幕式的主会场选在了他的基地里，各地客商蜂拥而至。只是他的果林里还有不少土鸡在“巡视”，据介绍这是他种植的胡柚远高于市场价的秘诀之一。

　　姜伟祥早年承包山地时，结出的胡柚又酸又苦，每公斤几毛钱就处理了。后来他在县里农技人员的帮助下，开始果畜共生模式，即用沼液、沼渣作为有机肥，在果树地养土鸡，除草除虫。既节省了成本，提高了胡柚挂果率和品质，而且实现了多种创收。

　　同样，白石镇农户苏慧华仅凭借在胡柚园放养土鸡就曾净赚6万多。这样“果畜共生”的模式在常山已经被广泛推广，保护生态平衡的同时，也为农民提供了新的致富模式。

　　目前，“常山胡柚产业提升工程”被列入国家科技部富民强县专项行动计划，“常山胡柚出口栽培技术研究与产业化推广项目”被列入科技部星火计划。2011年3月，浙江生态富民研究中心也落户常山，将以常山为典型样本，开展理论、实证和政策研究。

　　在12日举行的生态富民交流会上，有专家也提出常山应以生态为优势，以胡柚为特色，发展生态休闲旅游，将生态富民的路子越走越宽。

　　此外，记者从13日上午的胡柚订货会上获悉，现场有18家外地企业与当地胡柚专业合作社、种植大户签下购销合同。