明天腊八节 张同泰免费发放5000碗腊八粥
2013年01月18日 10:42:54
明天恰逢农历腊八节,腊八节的到来,预示着农历新年也快到了。在这个祈福的吉祥之日,没有比喝一碗腊八粥,祈盼新年日子红红火火,身体健健康康更有意义了。每年腊八节免费发放腊八粥是百年老字号张同泰国药号的老习俗,今年同样不例外。明早7点半,张同泰国药号门口将发放3000碗腊八粥,市民无须自带餐具就能品尝到香甜可口的腊八粥。
明天,除了在店门口发放腊八粥外,张同泰还将组织党员干部深入敬老院为老人们送去1000碗腊八粥,张同泰的青年团员也会和有着“省青年文明号”荣誉称号的华东医药集团“生命之花”优秀志愿者服务队,赶在腊八节当天早上7点半,在朝晖街道稻香园社区服务中心为社区居民免费发放1000碗腊八粥,并送上何水法大师亲笔题写的春联,现场还会提供免费测量血压、测体重和健康咨询等服务。
张同泰的老药工回忆,老底子,张同泰每年这个时候都要架起两只黄铜大锅,熬些腊八粥“布施”给周边的市民。大锅出炉,寓意“年年有余”。
张同泰熬的腊八粥原汁原味重现了老底子张同泰的秘制腊八粥口味,里面除了精选的糯米、晚稻米、黑米、葡萄干、红枣、桂圆、莲子、赤豆、花生等传统原料,预示来年“五谷丰登”外,还特别添加了薏苡仁、枸杞等中药材,凸显了张同泰这家老字号药店滋补养生的独特功效。此外,今年还特别添加了蜜枣,使年味更具喜气,寓意来年生活甜蜜,健康平安。
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