昨天9:40,盛先生来电:今年我们单位没发月饼,中秋节当天快下班的时候,我才想起来家里没有月饼,想去买一点,就去了家附近的联华超市。奇怪的是超市里根本没有月饼,后来我又换了一家超市,也没有看到一个月饼。我觉得蛮奇怪的!今年月饼都到哪里去了?
记者核实报道:盛先生说,他是前天晚上6点多才想到买月饼的。“过节,家里团圆,没有月饼不是滋味。往年都是单位发,今年没发就打算自己买。盛先生家住松木场,晚饭后和爱人特意骑车去了联华超市松木场和凤起路上的两家店,都没发现月饼,其中一家说是新开分店,太迟了,月饼没进货。
是不是超市里找不到月饼?
昨天,我去了沃尔玛、华润万家、世纪联华三家大超市,除了联华庆春店还剩了一些散装月饼外,,其余两家都说前天,也就是中秋节当天下午就已经撤柜了。
联华超市食品专柜的陈大姐说,所有月饼在中秋前两天开始促销,买一送一,全卖光了。有些礼盒装的,该退的也都退回厂家,现在剩下就这么一点,明天可能就不卖了。
“九月生活”凤起路一家门店,放着一排鲜肉榨菜月饼的盒子,但月饼已经没货。销售员说,他们的月饼是配送制的,这两天送货也不多,中秋节当天中午12点就卖光了。
杭州知味观食品有限公司总经理李俊说,月饼厂家一般都是节前一个多月开始做,临近节日就停。知味观今年是8月1日开始生产,中秋节前一天,9月18日停产。因为月饼产品特殊,跟粽子还不一样,节日性因素非常大,只做一个档期。销售走3种渠道:门店,经销商和各大超市、卖场。门店的月饼前两天都卖光了,经销商是签合同销售,基本也都卖光;超市会有部分退货,但不多。退回工厂的月饼,统一清点,放专门区域,过了保质期再统一销毁。
李总说,今年的月饼券发得少了,对销售的影响肯定有,但不算太大。毕竟中秋过节,走亲访友,月饼是必不可少的人情往来。这几年也都是这样,100多元的最好卖。
按照知味观月饼以往几年看,每年销售都会有增长,但今年只是持平。不过有一点是非常明显的:今年高端的几种月饼,比如市场标价300-500元规格的,销售量下降,而100元以下的反而增长。另外,散装的苏式筒装月饼,从去年2种口味扩到了5种口味,市民买来自己吃,卖得非常好。
(都市快报)
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