景芳中学家长晒出自已做的早餐图

　　前不久，杭城部分小学开始实施推迟上学，不少小学生吃早餐的时间更充裕了。

　　同样是身体发育的关键阶段，初中生吃早餐的情况是怎么样的呢？最近，景芳中学在学生家长中做了一项有关早餐的调查，反馈的数据让不少家长老师很感慨。

　　因为工作原因 30%的家长“早上起不来”

　　学校给702位家长发放了问卷，问卷里有一项数据让人感到意外：有些家长并不会每天都给孩子准备好早餐。而提到不给孩子做早餐的原因，约30%的家长选择“起早困难”。本报曾做过的调查也显示，近50%的上班族家长，每天花在做早餐上的时间不足15分钟，只有极少数人能花30分钟以上时间“精雕细琢”。

　　记者了解到，不做早餐的家长多数还是因为工作的原因。一位家长就说，孩子早上6点必须起床，而自己晚上11点还在忙工作，只能给钱让孩子自己买早餐了。这位家长跟同班其他家长也聊过，让孩子自己买，并不能确定孩子真的每天都吃了早餐，但也没办法。

　　早餐的重要性不用多说，景芳中学校医倪燕芳说：“学校早上升旗时出现过个别学生晕倒的情况，就是因为没吃早餐。经常有学生晚上复习功课睡得太晚，早晨起不来，干脆就把吃早饭时间省掉了，空着肚子去上课。”

　　对于做早餐，倪燕芳建议，早餐能量应占全天总能量的35%-40%。由于早晨起床后，很多孩子食欲较差，进食量少，因此早餐要选择体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的多样化食物，她列出了一长串的适宜早餐清单：鸡蛋、牛奶、面包、果酱、烧饼、豆浆、面条、香肠等。

　　吃早餐还是多睡会？一位妈妈的说法很暖心

　　究竟是牺牲睡眠时间吃早饭？还是让孩子多睡一会呢？调查中，这个问题让那些坚持做早饭的家长觉得纠结。家长群里，大家分享起了故事。

　　为了让孩子多睡会，907班威威的妈妈每天早上6点开始做早餐，一次要准备40多分钟，每次准备完后才叫威威起床。为了能吃好，威威妈特意在家里种了黄瓜、番茄，并提前一周和威威商量食谱。802班莹莹的家离学校远一些，每天早上5：30必须起床，以前为了赶时间都是边等公交车边吃早饭，后来她的妈妈自己动手准备早饭。妈妈的小举动让莹莹很有感触：“老妈每天跟我一样早起做早饭，我永远都不会忘记。”

　　很多家长说，除了营养价值，早餐的情感价值也很高。“妈妈在生活中扮演了很重要的角色，做早餐可以为妈妈的爱加分不少。”景芳中学副校长陈金兵说。这句话有印证——703班睿睿的妈妈说，有一次心血来潮做了早餐，孩子吃完后，给了她一个大大的拥抱，她突然觉得早餐中也有跟孩子的感情互动：“许多事别觉得麻烦，被麻烦，说明你被幸福地需要着。”