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浙大研究生回乌镇创业,三年开了十多家民宿、餐厅
在全新的赛道上,他搭上了顺风车
2016年11月01日 11:39:30 来源: 南湖晚报 记者 鲍嘉

  浙江在线11月1日讯 白色保时捷越野车行驶在乌镇慈云路上,窗外是一家家精致民宿,店家门口的灯箱上印有二维码标识,彰显着这座互联网小镇的气质。

  这些民宿在古朴建筑外形下,其实暗藏异域风情。每隔几十米,黄吕强便放慢车速,介绍一番:“这家店是前年开业的,地中海风格。”“这家店今年五一前开业,怀旧风。”……

  车辆在一家名为“暗香”的民宿前停下,进门处的装饰物是一截枯木,天花板以椰壳铺就,仔细一看,射灯的灯罩竟是古旧的竹篮,“这些老物件都是从民间寻来的,显得特别一些。”黄吕强说。

  曾经,黄吕强是浙江大学土木工程系的研究生,而后,他是上海一家房地产公司的中层管理人员,如今,他是慈云路5家民宿的主人,除此之外,他在乌镇还拥有4家民宿和3家餐馆。

  回乡创业短短3年,便有如此“彪炳的战绩” ,即使在创业氛围爆棚的乌镇也堪称奇迹,对于此,黄吕强甚至自己也始料未及。

  ●改变·故事

  重新起步

  半个月前,当得知第三届世界互联网大会·乌镇峰会将于11月16日在乌镇召开,黄吕强在朋友圈里发了一条微信:“终于等到你。”

  10月28日,当黄吕强从装修工地回到HERE COFFEE艺术设计酒店时,已是下午1点,这家酒店距离西栅景区只有5分钟路程,地段优越,去年年底开业以来,如今几乎天天爆满。

  酒店一层是咖啡吧,木质装修,屋后有一个小花园,花架上爬满了绿萝和常青藤,楼上有12间客房,黄吕强向前台人员询问了房间预订情况后,对记者说:“峰会期间,腾讯、阿里巴巴的员工会来这里包房。”

  其实,黄吕强并不需要亲自过来,他通过手机上的酒店管理软件,便可以实时查看民宿的预订、经营状况,但只要有时间,他还是喜欢每天到各家民宿转转。

  光是今年,黄吕强便有4家民宿开业,如今,还有两家餐馆正在装修,“两家餐馆风格不同,一家叫‘宴乌镇’,怀旧风,主营西餐;另一家叫‘竹隐’,日式风格,菜系还在研究中。”

  如今,黄吕强除了拥有一个民宿经营团队,还有一支从民宿设计、工程到初期营销的专业团队,把他的各种创意付诸实践。

  3年前,当黄吕强从上海一家房地产公司辞职时,他怀揣着积攒的120万元梦想基金,回到老家乌镇,开设了自己的第一家民宿,一切重新起步,那时,未来还是未知数。

  他没有想到,自己的这次职业改变正好踩在了时代的节点上,一年后,首届世界互联网大会召开,乌镇从此走上了世界的舞台。

  在这条全新的赛道上,黄吕强坐上了时代的列车,在“互联网+旅游”的道路上飞速行驶,“虽然创业之初就看好了乌镇旅游业的市场,但说实话,没想到能发展得这么快,就像有一只无形之手推着你走。”

  为何改变

  按照父母的期望,像黄吕强这样一个出身贫寒的小镇青年,应该靠读书改变命运,在大城市工作、买房、结婚、生子,其实,在前30年人生中,黄吕强的确按照一个优等生的路径,走出了稳健的步伐,但这并不符合他“爱折腾”的个性。

  1983年,黄吕强出生在乌镇一个普通工人家庭,上学后成绩一直名列前茅,2002年,他以优异的成绩考入浙江大学土木工程系,此后在本系读研,毕业后进入上海一家房地产公司工作。

  在职场,黄吕强如鱼得水,仅半年,他便当上中层,3年后,他开始担任地方分公司的负责人,年薪数十万元,前途一片光明,然而,他的想法发生了改变。

  “随着国家政策的改变,房地产行业的门槛越来越高,要想在这个领域创业,比登天还难。”黄吕强说,要么一辈子给别人打工,要么转行,另寻他径。

  这时,乌镇旅游业发展势头迅猛,2012年,乌镇实现国内单个景区年600万人次游客,首次超越黄山,成为全国“冠军”,故乡的发展让黄吕强看到了机会。

  “当时想着朝着旅游业这个朝阳产业进军,脑子里的画面就很美。”黄吕强说。2013年9月,他辞职回到乌镇,盘下了一家店面,准备开办民宿。

  当时,乌镇民宿发展还在起步阶段,大多较为粗糙,而黄吕强有自己的理解,他说:“要跳出民宿看民宿,给民宿注入更多的生命力,民宿不能单独看成住宿,既要与周边环境融为一体,还要有特色生活,给客人留下的理由。”

  按照个性化和精品化的理念,黄吕强给民宿取名为“我行我素”,将每个房间按照不同地域风格划分主题,同时,在“互联网+”方兴未艾之际,他主动和一些旅游网站开展合作,迅速为民宿带来了人气,短短一年,他便收回了初期投入。

  巧借东风

  在黄吕强预设的事业版图中,围绕乌镇旅游业,应该在吃、住、娱乐等方面做文章,在开办“我行我素”一年后,世界互联网大会定址乌镇,借助大会为乌镇带来的巨大人气,他又接连开办了4家民宿和两家餐厅,而主题化理念也更为成熟,工业复古风、西式田园风等元素都融入了他的设计理念中。

  峰会赋予了乌镇更多的互联网基因,而此后的互联网小镇建设则成了黄吕强事业的“加速器”,“就像给电脑加插了内存条,速度完全超过了预期。”

  互联网领域是一个创造神话的地方,峰会召开之后,乌镇的创业氛围日益浓厚,对于创业者,政府在政策、融资等方面均给予了倾斜,黄吕强从中受益,他在住宿、餐饮等领域迅速扩张。

  乌镇的人气给黄吕强带来了财气,而随着各家旅游网站将发展重点瞄准乌镇,黄吕强开始和多家网站开展合作,而他的主题化理念也在网上大卖,他将装修各异的房间在网上进行推广,收效甚佳,多项参数排名在各网站名列前茅。

  “乌镇作为‘互联网地标’,带动作用显而易见,无论是支付方式还是客户意识,都在向互联网靠拢。”黄吕强告诉记者,最初民宿的网络预订量只有30%,而如今已经接近70%。

  同时,随着业务的剧增,黄吕强为民宿引入了智能管理系统,通过该系统,能把网站和民宿的预订、营销、管理全部打通,方便快捷。

  对于各种互联网项目落户乌镇,黄吕强充满期待,“比如前不久在乌镇上线的浙江大数据交易中心,不久后,或许就通过大数据对民宿客源进行分析,为今后精准营销提供帮助。”

  围绕民宿业,黄吕强在“互联网+”上有了新的想法,目前,他正在和一家互联网企业合作,开发一款智能软件,能让客户通过手机,实现从订房、入住到开门、遥控室内电器等一条龙服务。“听上去很美吧,懒人创造世界,不是吗?”黄吕强笑着说。

  ●改变·感言

  我很幸运,借着互联网的东风,成功来得很快,其实,互联网是个创造神话的地方,机会稍纵即逝,梦想可以很大,也可以很小,这都无所谓,只要看准了方向,努力去做,不怕折腾就好。

  ●改变·手记

  创业者的“朋友圈”

  如今的乌镇,创业者云集,一些名为“创客空间”的茶社、咖啡吧,是年轻创客聚会的场所,大伙儿忙里偷闲,在这里谈理想、聊未来,而黄吕强正是这儿的常客。

  不同于人们对生意人的固有印象,黄吕强少了些世故圆滑,多了些质朴坦诚,他很愿意把自己的想法与人分享,“聊着聊着,说不定就能碰撞出创业的好点子。”

  “闭门造车没有未来。”黄吕强说,在他的朋友圈里,有很多像他一样的创业者,既有同行,也有别的领域的,大伙在一起探讨互联网的发展和乌镇未来的走向。

  “以往,我们总是在满足客户的显性需求,如今,我们更加注重挖掘客户的隐形需求,也就是说,原来客户需要什么我们就给他什么,现在我们希望提供的服务,是客户自己还没意识到,却的的确确需要的。”黄吕强说,这就是互联网思维。

  和互联网在乌镇的智能运用或产业集聚相比,或许互联网给当地带来的思想革新更为宝贵,当这种包容、开放、以人为本、互联互通的互联网思维在乌镇生根发芽,其迸发出的创造力或许真的能让一切皆有可能。


标签: 互联网;餐厅 责任编辑: 冯一伦
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