8月3日,记者来到龙游县横山镇河宗村,一走进村民刘寿松的家,就看到庭院里摆放着几台机器,刘寿松夫妻正忙着替农户加工莲子。
“我们每天凌晨四五点钟就开始加工,要忙到晚上七八点钟才休息。”刘寿松相告,他与妻子每天起早贪黑替农户加工莲子,一般要从6月底忙到10月初才结束。他拥有剥莲蓬、剥莲壳、通莲心以及烘干的加工机器共8台,不仅解决了横山镇莲农手工剥莲蓬、剥莲壳、通莲心的难题,还吸引了附近兰溪、建德的莲子种植户也来这里加工。
57岁的刘寿松种了40多年的莲子。“小时候,我就帮父母采莲蓬、剥莲壳。”刘寿松介绍,到了分田到户时,他种了两三亩的莲子,一年收入约3000元。2016年,他家的莲子种植面积扩大到10亩。
农户种植莲子,要将莲子变成市场销售的产品,需要5道工序,分别是剥莲蓬、剥莲壳、去莲皮、通莲心、晒莲子。这5道工序完成,才能达到收购商收购要求。“大家最怕剥莲壳、去莲皮、通莲心,手工操作耗时还费力。”刘寿松说,以前他夫妻俩忙不过来,每天要雇2个人剥莲壳。
为了提高生产力,2017年,刘寿松花费2.2万元购买了一台剥莲壳、去莲皮的机器,不仅解决了自家莲子剥壳、去皮问题,还替许多农户加工起了莲子。“10公斤的莲子剥壳、去皮,速度快的人也需要一天,但用上机器20分钟就可以完成了。”刘寿松说,2017年,他用机器给农户加工莲子,连续2个月日夜加班,赚了8万元钱。
随着生产规模的扩大,2018年开始,刘寿松继续添置加工机器,实现了剥莲蓬、剥莲壳、去莲皮、通莲心和烘干的全程机械化操作,仅2019年就替农户加工莲子达4万公斤。“有加工机器,我才敢扩大莲子的种植面积。”刘寿松相告,今年,他家莲子的种植面积扩大到40多亩,收入预计可达20万元。
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