浙江在线2月24日讯 天气预报说，昨夜今晨，杭州将再迎雨雪天。记者施雯一听，马上去了余杭的菜地，帮菜农收菜。

　　一直到晚上10点，记者方力待在杭州市气象台，和预报员们一起，紧盯这轮雨雪的脚步。她想知道最准确的预报，然后第一时间发布在小时新闻客户端。

　　昨天白天，听说还要降温，钱报·小时新闻的“小时小店”群里，有小店店主准备了几百份暖宝宝送给来店里的外卖小哥。

　　钱报记者兵分多路访民生，奔赴气象台、高速公路、蔬菜供应基地、龙井茶园、临安山区……

　　记者跟着菜农冒雨割菜

　　希望雨雪下得温柔一点

　　在杭州余杭区余杭街道溪塔村的菜地里，村民盛国成吃过晚饭后，蹬着小三轮从家里过来。他说：“夜里要下雪，菜价会涨点，地里还有点菜心赶紧割起来。”

　　上周杭州下雪，盛师傅的菜心批发价就从2.2元/斤涨到2.8元/斤，青菜也从0.8元/斤涨到1.2元/斤。盛师傅有2.8亩自留地，他跟邻居租了2.2亩地，起草贪黑打理着5亩菜地，在村里种了30多年蔬菜。

　　每年两三月，地里收的是青菜和菜心。割好的菜要整理，待次日凌晨，盛师傅会到村口农贸市场卖菜。买主都是杭州城里菜场的摊主。这些小老板对蔬菜品质有要求，比如冬天的青菜，不能有黄叶和泥脚，菜的规格要基本一致。

　　大棚里的菜心，是去年11月份收完长梗白菜后育苗移栽的，从春节前一周开始每天采收，现在还剩一小半在地里。

　　昨天，边采访，钱报·小时新闻记者边抄起小镰刀，帮盛师傅收割菜心——贴地的两片叶子沾着土不要割，要从根部干净的叶片开始割。手起刀落，“咔嚓”一声脆响，割下的菜心整齐地码在篮子里。

　　盛师傅一边割菜一边嘱咐记者：“太小的不要割，客人不要的。”

　　割完一大篮菜心，刚好可以装满一泡沫箱，大约40斤菜。晚上割菜，盛师傅一般会准备2-4个泡沫箱。

　　大棚外面的露地也种了青菜，是去年10月中旬播种的，虽然种得比大棚菜心早，但因为露地气温低，加上最近雨雪天气频繁，青菜长得比较慢。翻了翻露地上的小青菜，有些菜叶子已经开始烂，再不割恐怕会影响收成，记者忍不住对盛师傅说：“这点青菜不割可惜了，今天晚上我们多割点青菜吧。”

　　白天盛师傅在地里干农活，凌晨去村口农贸市场卖菜，行情好，一两个小时菜就能卖完，行情不好，要挨到天亮才能收摊。

　　因为大部分菜地是自家的，从邻居家租来的地也只交租金800元/年，最近五六年，盛师傅种菜的成本，基本都控制在1万元/年，而卖菜的收入最高一年达到20万元。

　　然而种菜、割菜、卖菜的辛苦，是好多人想象不到的。雨雪夜，记者帮着割了一会儿，就觉得手指发僵，有些不听使唤，动作也没有一开始那么灵活了。而在菜地里辛苦了30多年的盛师傅已经60岁了。睡不了几个小时之后的2月23日凌晨时分，他会出现在村口的农贸市场，开始他新一天的忙碌。

　　看着盛师傅的背影，记者希望凌晨的雨雪，下得温柔一点。