7日,一条#江浙沪皖最近都在吃的菜#的话题冲上微博热搜榜第一名。
微博每天都有实时热搜榜,本来对这种话题也见怪不怪,但这个话题又延伸出了另一个话题讨论。
提炼一下大概就是说“浙江人国庆节天天在吃毛豆”,满屏的跟帖留言,写满了“笑死”。
作为一名浙生浙长的浙江人,我第一反应是,有吗???
现在是不是不在社交平台晒一晒日常就得不到应有的尊重了?国庆这几天,尽管保持了一贯的低调品格,私底下顿顿香的辣的大鱼大肉,难道吃的是梦幻泡影?
我们浙江怎么会天天吃毛豆?还是“只能”的那种吃?
杭州人最近在吃什么菜?
作为毛豆重度爱好城市,杭州人对毛豆有绝对的发言权,针对热搜,我周边询问了一圈杭州本地人,结果都表示一脸黑人问号。
“毛豆我们早就在吃嘞,一年到头都有吃的啊,没什么特别分时候的。”
“我家最近是买了苋兰菜、番薯叶吃得比较多。”
市民婕女士家的苋兰菜
“我们店里卖得好的还是嫩菱角和芦笋。”
“我家冰箱里是藕和青菜。”
市民姜先生家的藕
“现在大棚种的都有得吃,也没什么当季不当季的。”
毛豆正当季吗?
热搜的话题里让人看了有种错觉——毛豆是眼下正当季的时令菜。
究竟是不是呢?我下午走了一趟中河农贸市场。
3号卖蔬菜的摊主葛井楼老远就和我挥手,走到近前,带笑招呼:“帅哥很久没来了呀!”
“老板,毛豆是不是当季的?”因为是老主顾,我不需要佯装要买菜,就可以直指人心提问。
“不是当季的,但是一直都有卖,剥好15元一斤,带壳的6块5。”葛井楼一边回答一边摘了只塑料袋要递给我。
剥壳与未剥壳的毛豆
“那么,眼下当季的时令蔬菜有哪些?”我步步紧逼,誓要问个明白,还毛豆一个清白,给“江浙沪皖最近吃什么”一个正名。
“最近当季的啊,板栗、莴笋、小青菜、菠菜、蒿菜、茭白还有藕,这几样是当季的。”葛井楼一边和我细数一边又想把塑料袋递给我。
板栗
茭白
菠菜
蒿菜
藕
“那么,哪些不是应季的蔬菜呢?”我还是没接塑料袋。
“地瓜叶,也就是番薯叶,空心菜、苋菜这几样都不是这个季节的,但也一年到头都有卖,空心菜一般我们到冬天就不拿出来卖了,买的人也少。”葛井楼凑近我,把我拉到一小堆萝卜面前,“这个萝卜好!这个昨天刚刚上市的,本地一点红萝卜,看到没上面有一点红色,这个正当季,炒炒烧汤都很好的,七八块一斤给你,现在市场上还不多,稍微贵点,东西好的。”说着又想把塑料袋塞给我,我没接。
本地一点红萝卜
“国庆这段时间生意怎么样?”
“比平时差点。”
“这段时间哪些蔬菜卖得最好?”
“杭白菜,还有小青菜走得最快。”
小青菜
杭白菜
通过身边朋友都采访和菜市场走了一圈,我可以很负责任地说,江浙沪皖最近并没有都在吃毛豆,我们的餐桌选项只有多,没有少。我们爱吃毛豆,对毛豆的处理也有很多手法,但是我们也不至于天天只能吃毛豆。
版权和免责申明
凡注有"浙江在线"或电头为"浙江在线"的稿件,均为浙江在线独家版权所有,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为"浙江在线",并保留"浙江在线"的电头。