6月8日上午,金华市启动以“尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐”为主题的2021年食品安全宣传周活动。启动仪式上进行了“浙食链”赋码产品推广展示。
宣传周内,金华市将重点开展启动“浙食链”地产食品展示专区、“浙食链”系统应用推广和食品冷链物流标准宣传、组织开展食品安全开放日、阳光下的校园食品安全主题宣传、开展食安快检“你点我检”等十大活动。
据了解,“浙食链”系统以生产(流通)源头管控为起点,全面整合和联通食品安全“信息孤岛”,打造“1266”食品安全全链条闭环管控体系:1个“浙食链”溯源码贯穿食品生产流通全过程,围绕食品安全“从农田(车间)到餐桌闭环管理、从餐桌到农田(车间)溯源倒查”2个目标,构建“厂厂(场场)阳光、批批检测,样样赋码、件件扫码,时时追溯、事事倒查”6个应用环节,实现“一码统管、一库集中、一链存证、一键追溯、一扫查询、一体监管”6项功能。
市民通过扫一扫食品包装上标有“浙食链”的二维码(“浙食链”追溯码)后,即可了解该食品的生产加工状况、工厂自检结果、监督抽检结果等。若该食品在监督抽检中判定为不合格,监管部门会在“浙食链”系统召回该批次产品,警示消费者避免食用。若消费者遇到购买的食品出现质量瑕疵,采购票据又丢失,商家不予赔偿的情况,监管部门可追溯食品流通链,锁定出售商家,维护消费者权益。
生产流通企业在食品流转过程中,可以扫取“浙食链”追溯码作出入库管理、完成流通环节交易等。执法人员在日常监管过程中,可以扫“浙食链”追溯码完成票证检查、流通链追溯以及食品安全风险处置等工作。
“浙食链”系统让食品消费者充分获得知情权,让生产经营主体提升管理水平,同时也提升了监管部门风险处置能力。数据显示,截至6月6日,金华市“浙食链”系统已上链市场主体714家。其中,上链食品阳光工厂92家、食品生产企业383家、食品流通企业239家、上链产品品种数812种,消费者扫码追溯查询0.9万次。
看浙江新闻,关注浙江在线微信
凡注有"浙江在线"或电头为"浙江在线"的稿件,均为浙江在线独家版权所有,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为"浙江在线",并保留"浙江在线"的电头。