当暮色四合、华灯初上,城市的夜生活便开始了,而90 后、00 后正在成为这场夜生活的主角。
商务部《城市居民消费习惯调查报告》显示,中国60%的消费发生在夜间,大型购物中心每天18时至22时的消费额占比超过全天的二分之一,而90后、00后更是其中的消费主力。
然而,相较霓虹闪烁、人声鼎沸的重庆,小吃荟萃、业态多元的长沙,鲜香麻辣、有滋有味的成都,浙江的夜生活,总觉得缺了点什么,似乎没能表现出与其经济发展实力相匹配的水平。
不禁疑惑:在浙江,城里的年轻人在晚上除了逛街、购物,还可以去哪里?外地来的游客,能被浙江各地的夜生活所吸引吗?
这一问题的背后,隐藏着“夜经济”发展的难题。
一
“夜经济”,缘何而起?
“白天工作、夜晚休息”是大多数人的常态。忙碌了一整个白天之后,人们自然而然地会在夜间寻求身心的放松与愉悦。
因此,发生在当日18时到次日6时,以市民和游客为消费主体,以休闲、旅游观光、购物、文化、餐饮等为主要形式的现代城市消费“夜经济”应运而生。
在历史上,宋朝取消宵禁制度后,城市中便开始出现“夜经济”,文艺作品中的夜晚有了另一番模样。《东京梦华录》中记载:“夜市直至三更尽,才五更又复开张。如耍闹去处,通晓不绝。”在长期的经济发展与历史积淀中,形成了独具特色的夜间经济发展模式。可以说,“夜经济”与城市化的发展相伴而生,又成为了城市日间经济的延伸,为城市经济的多元化作出了贡献。
美国布朗大学教授戴维·威尔曾研究提出,一个地区夜晚的灯光亮度与它的GDP成正比。艾媒咨询数据显示,2022年中国夜间经济规模将突破40万亿元。作为城市经济的重要组成部分,“夜经济”的繁荣程度,已经成了一座城市经济开放度、便利度和活跃度的晴雨表。
然而,在前不久召开的中国城市夜经济发展联盟成立大会上,全国“夜经济”影响力十强城市揭晓,分别是重庆、长沙、青岛、成都、上海、北京、武汉、深圳、广州和天津,浙江无一城市上榜。
二
问题出在哪里?“夜经济”又该如何破题?
当我们把目光放到更大的视角中,就会看到,“夜经济”其实远不止逛街、夜市、酒吧、KTV、烧烤等消费。
《中国夜经济产业报告》显示,与一般消费者相比,夜经济核心消费者的特点是年轻、自由、收入高、消费多样化。相较之下,浙江的“夜经济”发展存在优质供给不足、文化内涵不深等短板,有的将“日经济”简单延伸和复制到夜间,缺乏吸引游客的核心竞争力;有的将“夜经济”简单地理解为延长餐饮与消费的时间,从而导致经营同质化、扎堆现象严重。
以杭州南山路为例,十多年前便有人提出,南山路酒吧整体档次不高,经营模式雷同,导致竞争大战时常发生,对消费者的吸引力逐渐下降。加之城市改造的推进等其他客观原因,“酒吧一条街”最终走向衰落。
“夜经济”迫切需要供给侧改革,而文化赋能正在成为其中新的突破口。
当全国各地高度雷同的“小吃一条街”“小商品市场一条街”成了标配,人们发现,复制通用的商业模式确实是一条便捷而轻松的路。然而,千篇一律的表面繁荣带来了审美疲劳,让游客在走走逛逛的同时无法留下深刻印象,反而消耗了城市本身的地方特色,令“夜经济”流于表面。
文化是一个城市的灵魂和血脉,是繁荣发展过程中深远持久的力量。因此,“夜经济”不应仅是“味觉经济”,还应是“视听经济”,更应是依托深厚文化底蕴、让游客产生精神共鸣的“心灵经济”。
三
有文化味的“夜经济”彰显着一座城市独特的品格、个性和气质,让“文化+经济”的潜能得以进一步释放。结合地方特色,让“夜经济”成为拥有文化审美、情感共鸣的美好体验,浙江已经作出不少探索。
浙江自然博物院新推出的“24小时博物馆”成功破圈,成为了夜间公共文化服务的新地标。而在产业发展与文旅融合方面,不少地方也跳脱出单纯的空间供给,充分利用城市优质文化资源与内涵,激活城市空间,将“夜经济”打造成为城市文化的新载体。
比如,将城市独特的乡愁记忆融于其中。
温州五马历史文化街区依托特色历史街巷,强调文化引领,打造成了集“食游购娱展演”于一体的多元消费市场。“夜经济”助力着这里的老字号蝶变,也让皮纸心灯、瓯窑等独特的非遗文化在此传承。在刚刚公布的第二批国家级夜间文化和旅游消费集聚区名单中,五马历史文化街区名列其中。
又比如,为消费场景赋予特定的文化底蕴。
绍兴柯桥古镇从宋韵入手,以宋代十二月市为母本,推出“柯桥十二月市”系列活动,整合染缸文化、茶文化、文玩花草等特色文化元素,打造涵盖宋潮市集、手作体验、国风演绎、瓦舍说书、宋韵茶会、斗茶大赛的宋韵文化盛宴。
杭州西溪的沉浸式全景演出《今夕共西溪》,宁波象山影视城的梦华夜宴文旅项目,嘉兴西塘的“酒吧文化”……从文化演出到艺术鉴赏,从精品夜游到非遗传承,“夜经济”正逐步从更多的商品消费转向更多的服务消费,从满足物质需求到满足精神需求,带来全新的消费体验。
文化作为一个地区独有的特色,是无法复制的。“诗画江南、活力浙江”的金名片,少不了具有浙江辨识度的夜间文化和旅游休闲经济IP品牌。
或许,有一天,游客到访我们的城市,也能第一时间想起芭蕾舞之于莫斯科、弗拉门戈之于马德里、卢浮宫奇妙夜之于巴黎这样的夜间品牌,体会到极具创意的沉浸式休闲体验。
而文化与经济在夜间的碰撞,也将在持续的业态升级之中,擦出更加炫目的火花。
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