浙江在线1月20日讯(见习记者 包勇)记者今天从杭州市政府召开的食品安全新闻发布会上了解到，春节将近，杭州食品安全进入高度重视阶段，农贸市场、超市、食品生产加工企业、餐饮一条街成为检查重点部位。昨天开始，杭州市已经全面开展年夜饭食品安全检查。

　　农产品市场安全可控

　　会上，杭州市食品安全委员会副主任郭泰鸿充满信心地说，虽然现在杭州市民吃的农产品中有70%是外地进口的，但杭州整个农产品市场是可控的、可以放心的。

　　为何对杭州农产品如此有信心呢？郭泰鸿说， 2008年12月19日，杭州市正式发布了《杭州市鲜活食用农产品质量安全追溯管理工作方案》，对那些检测不合格的农产品，实行一次退回、三次以上就对该产地的所有农产品下“封杀令”等措施有效保障了农产品安全。

　　路边的土鸡不要买

　　春节到了，市民如何选购放心安全的鸡呢？市农业局副局长赵敏表示，目前农贸肉菜市场上销售的鸡只绝大多数都经过严格把关，市民可放心购买。

　　赵敏同时提醒市民说，最近有不少周边地区的鸡农将土鸡运到杭州当街叫卖，建议市民不要自行购买路边货，特别要注意商贩是否能提供检疫合格证书。

　　饭店办年夜饭要申报

　　又到一年年底，虽然受到金融危机的影响，但今年酒店的年夜饭席位预定并没有因此而减少，市民到餐馆馆吃年夜饭的热情仍很高。

　　市卫生局的马处长在会上说，今年年夜饭预定情况跟去年基本持平，全市463家餐饮店订桌3万8千多桌。为了保证市民“放心过年”，市卫生局已经启动了年夜饭申报制度，杭州市卫生局要求，凡500平方米以上营业面积、承办10桌以上年夜饭的餐饮单位要向所在地卫生监督机构申报年夜饭预订情况。餐饮企业不得超负荷运转，不得擅自扩大场地或者在非食品经营场所承办年夜饭。

　　市民如果发现餐饮企业存在违规行为，或者发生食物中毒等突发性事件，可以拨打监督举报电话96301进行举报。