会议现场

　　浙江在线杭州7月18日讯(见习记者 汪洋) 今日下午，浙江省召开全省食品安全大整治百日行动电视电话会议，对食品安全整治的工作目标和工作任务进行详细部署。

　　根据方案，本次行动重点整治乳制品、肉及肉制品、食用油、蔬菜、水产品、熟食卤味、茶叶、调味料酒等日常消费的大宗食品和婴幼儿食品、保健食品；重点加强对食用农产品种养殖、食品生产、食品流通、餐饮服务、畜禽屠宰、食品进出口等六个环节的严格监控；重点防范学校及周边、食品生产加工比较集中的区域、农村和城乡结合部、旅游景点附近区域、高速公路服务区等区域的食品安全问题。

　　另外，针对食用农(林)产品质量的安全整治、水产品质量的安全整治以及餐饮服务质量的安全整治等具体方面，方案作了详细的任务安排。

　　方案指出，省级有关部门要重点做好省食安委交办的非法添加工业染料、非法添加孔雀石绿、非法使用工业硫磺、工业明胶冒充食用明胶、病死猪等肉品质量安全、劣质食用油、问题豆芽菜、滥用果蔬保鲜剂、滥用含铝膨松剂、鲜笋农药残留、茶叶质量安全、校园周边食品安全、网售食品安全等13个食品安全突出隐患和问题的整治工作。

　　本次整治行动提出了“六个100%”的总体要求，即乡镇(街道)与监管部门配合协作，分区划片、包干负责的食品安全工作责任网建成率达到100%；对辖区内每家企业负责人培训一次、约谈一次、签订一份承诺书的“三个一”活动开展率达到100%；省、市、县各级食品安全统一投诉举报电话96317和举报奖励资金设置率达到100%；对辖区内排查发现的食品安全突出问题的整治率达到100%；对涉嫌食品犯罪的案件向公安机关移送率达到100%以及对食品安全事故的处置率达到100%。