浙江在线01月31日讯 “老板，大饼油条来一副。”“好嘞，2元。”“涨价了？”
最近常吃大饼油条的市民发现，有些早餐摊的大饼、油条悄悄涨价了。记者在定海城区打探了一番，另有一些目前尚未涨价的经营户表示，春节后，大饼、油条都要涨到1元，比原价提高0.2元。
大饼、油条从8毛涨到1元
28日，记者去定海丁香桥桥头买早餐的时候，发现大饼油条涨价了。29日早晨，记者去了其他几个早餐摊位询问，有些摊位已经涨价，有些没涨价的也做好了涨价打算。
丁香桥头的这家早餐摊卖大饼、油条、粢饭糕，摊主说，前几天大饼油条就提价了，大饼价格从原来的8毛/只，涨到1元/只，油条每根也涨了2毛，一副涨了4毛。
东河北路、环城南路路口早餐摊，香楠大酒店旁早餐摊，东园路、解放东路路口早餐摊的摊主也都做好了涨价打算。“春节后开业就涨，现在就这几天了，先不涨了。”一些摊主说。
随后记者又走访了东门菜场、南珍菜场、昌国路附近的早点铺，发现个别价格没有上涨的摊位，大饼比以前小了，油条比以前“瘦”了。
那么秶饭糕、秶饭团是否也要涨价？一些摊主说，看看行情，别人涨了，我们也涨。
摊主满嘴苦水：“米面油都在涨价”
一说涨价，各位摊主都满嘴苦水。“我们肯定是不希望涨的，一涨价，生意就有波动，我们是小生意，靠的是老顾客，价格稳定是最好了。
”香楠大酒店旁的摊主说，“现在什么都在涨价，去年以来，50斤一袋的面粉涨了十几元钱，100斤一袋的糯米也涨了40元钱，油、煤都在涨。 ”
而一些店铺所需的成本更多，门店每月的房租、水电燃气费和人工费占成本比重较高，一些店主表示，现在连洗碗工的工资都涨到每月1500元以上了，商铺租金比去年同期上涨了10%以上。
记者在丁香桥头向摊主采访时，一位客人拿出一元六毛买一副大饼油条，摊主说，现在要两元了，他稍一迟疑，说：“那剩下的明天再给你吧。 ”
有顾客对早餐涨价颇有微词：“虽然现在有不少东西在涨价，但去年春节前后大饼油条就各涨了1毛，今年又涨了，连早餐都每年这么涨一次，老百姓哪吃得消呀。”
现在早餐价格：8毛一只生煎包子已难找
路边摊位早餐年前年后就涨价，而一些早餐店的早餐则已经涨了一段时间。
东门桂娟大饼油条店去年春节过后开业就已经把大饼、油条的价格各调至1元。对面的东门生煎也在两三个月前调了价格：生煎涨至1元/只，淡包涨至5毛/只。记者看了三家生煎包子店，两家9毛/只，一家1元/只。老板们连说8毛/只的生煎包子难找了。
记者粗略统计了一下，目前，定海城区的早餐价格为：生煎包
0.9~1元/只，蔬菜包、肉包等0.8元/只，大饼0.8~1元/只，油条0.8~1元/根，粥1.5元/份，豆浆1元/份，面条6元以上一碗。这么算一下，现在市民想随便吃点早餐，没个三四元钱是很难填饱肚子了。
对于早餐价格上涨的现象，业内人士透露，许多早餐店的供求实际是很稳定的，在顾客都不愿“多跑路”的情况下，早餐定价权掌握在经营者手里，他们不会轻易下调价格，而是节节攀升。
一些上班族则表示，希望管理部门加强对社区早点价格的监督和指导，对经营者“涨快跌慢”的行为进行合理干预。
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