浙江在线05月22日讯 (钱江晚报记者 盛伟)龙泉城郊一个占地65亩的金针菇加工厂内，68岁的叶圣益拽着一根刚刚从流水线下采摘出来的金针菇，细细嚼着，“能生吃，这是我对金针菇生产的要求”。

　　叶圣益现在是一家日产12吨金针菇的大型农业企业的老板，在当地被誉为“金针菇大王”。而他另一段经历却鲜为人知：30年前，他辞去龙泉县八都区副区长的职务开始种菇，成为当时第一批下海经商的官员。

　　“我可能是改革开放以来第一批辞官下海的人，我想做一个像褚时健那样永不言退的成功商人。”叶圣益说。

　　辞官下海种香菇，妻子劝阻都不为所动

　　叶圣益1948年出生在龙泉市竹垟乡，因为家贫，念过初中后就辍学入伍。

　　1968年，20岁的叶圣益当了铁道兵，这是一个已经退出历史舞台的兵种。在7年军旅生涯中，叶圣益学会了驾驶，学会了修理各种机械设备，更培养出坚毅果敢的性格。

　　“当铁道兵的经历让我学会了技术，九死一生的经历让我百折不挠，永不言败。每次跟人闲聊，我都会给他们讲我当兵的日子。”叶圣益说。

　　1975年，因为身体原因，已经是副连长的叶圣益退伍。他泪洒营房，“我会将铁道兵艰苦奋斗的精神带入到以后的生活中”。

　　退伍后叶圣益回到龙泉，凭着在部队练就的过硬的驾驶与修理技术，他当上龙泉县粮食局汽车队队长。

　　1985年，叶圣益升官了，他当上了龙泉县八都区副区长，分管乡镇企业。官不算大，但已经是令人艳羡的铁饭碗，加上军转干的待遇，叶圣益103元的月工资让一家五口衣食无忧。

　　1986年，龙泉开始袋料香菇栽培试验，26个试验户全部亏本，主要原因是缺乏技术和强有力的领头人。

　　当时的龙泉县委书记找到叶圣益让其牵头试种。当过兵的叶生益骨子里不服输，他决定全心全意地投入其中。叶圣益说，辞官下海的时候，老婆骂过他，同事们劝过他，但他还是毅然辞官，“我不去想成功不成功，我看好了就去做”。

　　几经沉浮，他成了年入近千万的金针菇大王

　　1986年，辞官后的叶圣益回到老家竹垟乡，带着七户菇农筹办起“袋料香菇农场”。

　　在此之前，叶圣益没有种过香菇，一切从头开始，当年上半年，叶圣益的香菇场，香菇死光光，但下半年就试种成功。在叶圣益的带领下，7户农民每户年收入高达8000元，这在当年是高收入。1987年，跟着叶圣益干的农户都成了响当当的“万元户”。

　　1990年，因为丰产，大量新鲜香菇卖不掉，懂机械修理的叶圣益研制出了香菇烘干机。这个烘干机设备获得五项国家实用新型专利。上世纪90年代，叶圣益被当时的机械工业部聘为干燥行业标准委员会委员，并主持编写了“食用菌烘干机”和“木材烘干机”的全国行业标准。

　　辞官牛人又成发明家的消息不胫而走，叶圣益的名气进一步增大。

　　1999年，香菇技术已经渐渐成熟，香菇大量上市而销售不掉，甚至出现大量倾倒的现象，叶圣益也亏了个精光。

　　叶圣益经过调查发现，不灵市面、小散乱是造成菇贱伤农的根本原因。他决定工厂化生产菇类。2000年，叶圣益正式开始注册品牌，流水线生产金针菇。

　　此后，叶圣益的金针菇企业受市场冲击起起伏伏，但总体还是在发展。目前，叶圣益的工厂，每天能生产12吨金针菇，产品销售到全国各大城市，叶圣益也成了年收入近千万的企业家。

　　研发安装流水线，省了6000万

　　除了生产经营，叶圣益一度把大部分精力花在研发流水线新产品上，而现在，研发生产菇类的机械设备成了他最大的兴趣爱好。

　　与他人不同，叶圣益研发机械从来不画图纸，每天晚上睡觉他都在脑子里画着图纸，然后第二天拿着工具在厂房内捣鼓，试制成功后就开始安装。

　　公司现有的自动升降采菇装置就是由叶圣益研制并安装的。叶圣益说，这套装置全国独一无二。

　　如今，公司里所有的流水线都是叶圣益安装的。叶圣益说，公司现有的流水线设备如果整套购买，需要1.2亿，而他自己研发、安装，只花了6000万，“即使我不管理公司，就做一个首席工人，也值6000万”。

　　如今，已近七旬的叶圣益逐步将公司的生产经营交给女儿叶松梅打管，但在研发和宏观管理上还是亲历亲为。

　　叶圣益崇拜褚时健，“我经常会看他的书，他做过国企高管，现在也做农业，我辞官下海也做农业。我不可能和他完全一样，但我会学习他，做一个永不退休的成功的生意人”。