浙江在线杭州11月1日讯(记者 包勇)如果你错过了杭州烟花大会，那可别再错过仓前烟花大会；如果你错过了杭州美食节，那可别再错过仓前羊锅节。

　　记者今天从余杭区仓前镇了解到，太炎故里·第四届羊锅节将于11月11日开锅，每天中午到晚上，仓前民间烧制羊锅高手，齐聚羊锅村，大展身手，诱人的掏羊锅大宴，就等你来。

　　据了解，本次羊锅节活动时间跨度为3个月，属历届最长。活动内容也非常丰富，有烟花大会、民间菜挖掘大赛、斗羊、山羊拉车等活动。为了方便杭州市民前去品尝美味，羊锅节期间，将开通三路公交专线，其中两路为杭州市区至羊锅村，起始站点分别是杭州黄龙旅游集散中心和蒋村公交中心站；一路是短程公交线路，从羊锅村口至羊锅村内，公交专线从11月5日开始至1月5日结束，早晚班时间同为9点30分。自驾车，可从文一西路向西，行至绿汀路口，左拐进入即到。

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　　掏羊锅是余杭古镇仓前流传上百年的民间美食。仓前百年来一直是出羊肉的地方，一般农家，羊肉卖完，卖不上好价钱的羊头、羊脚和杂碎，自己留着吃，自家吃不完，就叫来邻居、亲戚朋友，一桌人边喝酒，边从锅里掏着吃。这个“掏”，一是指从羊身上掏些肚里货，二是指从锅里掏些杂碎吃。