浙江在线07月13日讯
4月份,温州终于开出了第一家星巴克,据说,这也是江浙沪的第200家店。可仅仅二个月之后,温州星巴克就停业了,一直到昨天都没有再度营业。此事在温州当地论坛上引来议论纷纷。有不少网友猜测,是温州星巴克没有入乡随俗店里不卖水煮鱼,导致生意不佳才停业的。
昨天,记者就此事展开调查,却意外地发现温州星巴克由始至终都没有拿到过营业执照。而工商部门对此的雷人解释是:早就查处过,出于“人性化”管理需要,允许温州星巴克边经营边办照。
网民猜测:不卖炒螺蛳、水煮鱼,开不下去了吧
位于温州市区时代广场的星巴克咖啡连锁店,是星巴克在江浙沪地区的第200家店,也是温州首家,于今年4月23日开业,6月28日下午停业。
随后,温州各大论坛上网友对此事展开热议。不少网友猜测,星巴克生意不好才停业的,因为星巴克没有入乡随俗,没有按温州咖啡店里的“老规矩”卖老三样:炒螺蛳、水煮鱼、烤羊肉。
网友“呆不啦叽”说:“温州咖啡厅的菜一向不比餐馆的少,特别是不能少了炒螺蛳,星巴克现在停业了肯定是因此没了顾客,所以停业整顿。”
很多网友甚至猜测,星巴克在温州重新开张后,将出现新菜单,其中肯定不会少了“老三样”。
停业前,曾被当地消防查处
记者了解到,温州星巴克对停业做出的解释是:“管道安全问题,需要重新做全面检查,暂停营业”。
据了解,温州星巴克咖啡店开业前,未取得《营业前消防安全检查合格证》。
今年5月,温州鹿城消防大队曾接到群众这方面的举报,并于5月20日立案调查。6月20日,鹿城消防队作出《行政处罚决定书》,责令温州星巴克咖啡店停业停产,同时处以3万余元的罚款。
不过,温州星巴克咖啡店姓虞的店长说,停业的原因是管道安全问题,与消防设施无关。
据了解,目前温州星巴克正在补办消防方面的相关手续。
营业两月,却没营业执照
与此同时,温州工商局注处册一负责人向记者证实,温州星巴克咖啡店开业至今两个多月,一直未取得工商营业执照。
温州星巴克的虞店长在接受记者电话采访时说,知道无照经营是违法的,但必须由上海统一星巴克咖啡有限公司来回应此事。
记者又联系了星巴克上海总部,一位姓黄的公关部工作人员表示,星巴克停业只是管道原因。对于无营业执照等问题是不是停业原因,该工作人员表示不能回答这个问题。
工商部门:“人性化管理”,才允许星巴克边经营边办照
既然温州星巴克一直没有营业执照,那么之前又是怎么顺利经营两个月的呢?
据了解,温州星巴克咖啡店无照经营的事实,在开业初就已被温州南浦工商所知晓,并在其开业第三天就发出了“责令整改通知书”,限期补办工商营业执照。
温州南浦工商所所长李晖说,南浦工商所允许温州星巴克咖啡店边营业、边补办营业执照,虽然法律对此的规定,是先停业、再办照。
李晖说,到底是先停业再办照,还是边营业边办照,根据实际情况,工商所会作出相应判断,而对于其中产生的风险也得工商自己掌握。
“人性化管理”,是李晖对这种“甘担风险”的行为作出的解释。
李晖说,由于考虑到星巴克入住温州的艰难,以及预估到工商对其的无照取缔,可能造成的社会影响,才选择了上述做法。
浙江时代商务律师事务所副主任陈一来则认为人性化管理是建立在法律的基础上的,无证无照经营,是不合法的,工商部门必须对其查处。