您当前的位置 :浙江在线 > 浙江新闻 > 平安浙江网 > 热点关注 正文
查办地沟油像侦破毒品案 揭秘那些不为人知的秘密

   浙江在线09月14日讯 昨天,公安部宣布,浙江、山东、河南等地公安机关历时4个月,成功破获一起特大利用“地沟油”制售食用油案件,至此,“地沟油”流向餐桌的传闻得到证实。

  浙江省公安厅治安总队副总队长丁仕辉昨天说起这起震动全国的“地沟油”案时感慨到,这“地沟油”案办起来还真是惊心动魄。“感觉不是在查办食用油,倒是有点像在侦办毒品案。”昨天,丁仕辉向记者透露了破案过程中一些不为人知的细节和关键。

  炼好后的“地沟油”比正品油还要清亮

  “许多人以为地沟油肯定是脏兮兮的,其实,炼好后的地沟油看上去成色比正品油还好。”丁仕辉一开口就讲出了一个令人意想不到的情况。

  他说,炼好的地沟油很抢手。“一是外观成色好,二是价格便宜。”据丁仕辉介绍,在浙江等地收购一吨地沟油只要4000至5000元,加上运费等,到达山东后成本达每吨6000元,再经过加工、运输和包装后,成本近7000元。厂家以每吨8000多元的价格售给销售商,每吨利润至少1000多元。而市场上的正品油,每吨售价超过10000元。

  “地沟油”混杂着各类植物油和动物油,加工后虽然看上去成色很漂亮,但危害甚重,比正常食用油更易结冻。据了解,“地沟油”炼制食用油程序并不复杂:收购和初加工之后,经过水解、分体、蒸馏等几个简单的操作过程,恶臭的“地沟油”就能变身为清亮的“食用油”。有数据称,一个中等规模的“地沟油”作坊厂每年利润上千万元。简单的工艺加上暴利的驱动,“地沟油”便悄悄流向了百姓的餐桌。

  “白土”揭开了“生物柴油”的疑点

  丁仕辉说,浙江警方先后派出两批民警分赴江苏和山东,结果无功而返。“对方称收购的地沟油要么用于加工工业用生物柴油,要么用于医用。在他们的厂里,哪怕你看到他们在炼油,也无法证明这油炼好后会流向餐桌。”几次失利后,丁仕辉率民警展开反思和学习,反复琢磨食用油。

  很快发现了第一个疑点:白土。这是一种产自内蒙古的材料,一般用于食用油生产时的吸附剂。民警调查发现,山东格林生物能源公司(以下简称格林公司)一直大量购进这种材料。如果生产的是生物柴油,根本用不到这种材料。

  第二个疑点也渐渐浮出水面。调查发现,格林公司只和一些粮油购销点有财务往来。

  “我们还注意到,市场上的生物柴油每吨售价不到7000元,这家厂花6000元收地沟油,如果加工生物柴油,根本没钱赚。”

  由此,警方断定,格林公司一定有问题。几天后,警方用当地一辆私车对出厂的油罐车进行跟踪。行驶一段路后,后面突然窜上一辆车,猛地右打方向盘,企图撞向警方跟踪车辆。幸好民警机警,躲过一劫。

  鉴别“地沟油”,试试这几招

  “地沟油”一般可通过看、闻、尝、听等几个方面鉴别。

  1、看凝固情况:地沟油中混入多种动物油,凝固点比正品食用油要高,一般在8℃甚至更高温度下就可凝固,冬天更易结冻。

  2、闻气味:在手掌上滴一两滴油,双手合拢摩擦,发热时仔细闻其气味。有化学气味的油,说明质量有问题,有臭味的很可能就是地沟油。

  3、尝味道:用筷子取一滴油,细尝味道。口感带酸味的油是不合格产品,有焦苦味的油已发生酸败,有异味的油可能是地沟油。

  4、点燃听声音:取油层底部的油一两滴,涂在纸片上,点燃并听其响声。燃烧正常无响声的是合格产品;燃烧不正常且发出吱吱声的,是水分超标的不合格产品;燃烧时发出噼啪的爆炸声,表明油的含水量严重超标,有可能是掺假产品。

分享到 转播到浙江微博浙江微博 新浪微博 新浪微博 腾讯微博 开心网 开心网 人人网 人人网 推荐到豆瓣 豆瓣 搜狐微博

   请您文明上网、理性发言并遵守相关规定,在注册后发表评论。
 我要注册
[ 复制本文标题地址 ] [ 发表评论 ]  
相关稿件
特别策划 更多...
浙江深入开展政法干警核心价值观教育
·皮革制胶囊,治病还是致病?
·【特别策划】老酸奶再陷添加剂风波
·嘉兴市委副书记、政法委书记冯志礼访谈
·浙江在线联合省高院直播知识产权庭审案例
·“平安浙江”建设新闻发布会 现场直播
平安时评 更多...
·闯黄灯,游走在法律边缘的危险之举
·钱江晚报:别让子弹乱飞
·钱江晚报:烂尾楼的账,轧得平么
·青年时报:“换马甲”换不出机场费正当性
·钱江晚报:山寨救护车 哪来的生存空间
·钱江晚报:到底是什么让法官“眼花了”
平安发布 更多...
·5月15日起浙江省高速公路按实际行驶路径里程收费
·杭州:运河闸弄口段恶性杀人抛尸案 警方悬赏协查
·早晚高峰还车难 杭州再划出18个公共自行车储车点
·杭州警方征集运河命案破案线索最高奖励5万元
·杭州交警集中常态整治违法停车 更人性更实际
合作媒体  
主要成员单位网站  
廉政在线 浙江组织工作网
浙江文明网 浙江法院网
浙江检察网 省发改委
省经信委 省教育厅
省民宗委 省公安厅
省民政厅 省司法厅
省财政厅 省人力资源和社会保障厅
省国土资源厅 浙江省建设信息港
浙江交通网 浙江农业信息网
浙江林业网 浙江卫生网
省安监局 省环保厅
浙江统计信息网 省工商局
省海洋与渔业局 省质监局
省粮食局 省食品药品监督管理局
浙江共青团 省妇联
省公安边防总队  
404 Not Found

404 Not Found


ZJOL/1.24.96