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杭州食品安全百日整治 首日查不合格食品415公斤

   浙江在线08月10日讯 为有效消除食品安全风险隐患,切实提高流通环节食品安全水平,保障人民群众食品消费安全,近日,杭州市工商局全面开展流通环节食品安全大整治百日行动,并初见成效。在7月15日整治启动日当天,杭州工商系统共出动检查人员535人次,取缔无照经营9户,查处食品违法案件17件、涉及金额4.5万元;销毁假冒伪劣等不合格食品数量415公斤。

  在此次食品安全百日大整治行动中,杭州市工商局着力加强行政指导,以食品批发市场和超市总部为重点对象,加强约谈和指导,使食品经营者充分认识到食品安全的重要性、必要性,加强履行义务的自觉性,督促市场主办方、超市总部加强对各经营者、分店的规范管理。重点检查食品的采购、保存、销毁等一系列流程的操作规范以及采购过程中的索证、索票情况和台账保存情况。对部分经营户索证索票不完善,散装食品标识标注不规范,现场制售从业人员卫生要求不规范等问题进行现场指导,并发出责令改正通知书,限期改正。同时,加强对食品安全的抽检力度,对全市各大超市、批发市场、农贸市场等进行不定期抽检,重点增加网络销售食品的抽检批次,彻查食品经营过程中的违法违规行为,集中力量从重从严从快查处一批有影响的食品违法大案要案,制定实施“一案一报制”、“半月工作例会制”、“重点商品包干突破制”,确保执法成效。

  7月15日,杭州市工商局参加了全市食品安全大整治启动日的执法大检查。当天全市工商系统共出动检查人员535人次;检查食品经营主体1481户次,其中市场内食品批发经营主体735户次,市场外食品批发经营主体746户次;检查食品批发市场等各类市场82个次;取缔无照经营9户;查处食品违法案件17件、涉及金额4.5万元;销毁假冒伪劣等不合格食品数量415公斤。由于准备充分,行动迅速,当天的行动取得了良好的成效。

  据悉,杭州市工商局以百日执法为契机,解决一批食品安全老大难问题,促进提升全市流通环节食品安全。截止目前,杭州工商系统共出动检查人员2675人次,检查食品经营主体7274户次,查处食品违法案件200余件,案值200余万元,指导规范经营行为400余户次。整治期间,督促食品经营企业落实主体责任,开展食品经营企业负责人培训一次、约谈一次、签订一份承诺书的“三个一”活动,要求培训率、约谈率、签订承认书率均达到100%。


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