浙江在线9月24日讯 对中国人来说，最应该团圆的日子，过年之外，就是中秋了。

　　能一家人在一起过节，那是最好不过，倘若分隔千里，就抬头望望那轮明月，略解相思。

　　所以，每一年的中秋节，老天爷都很体贴，今年也是，无论海上双台共舞，还是陆上冷空气南下，至少在中秋之夜，天气晴朗，月明星稀。

　　秋风起，桂花香；秋菊黄，蟹脚肥……在如水月光下，尝着月饼，嗅着桂香，吃着大闸蟹，再喝上一壶桂花龙井，想想都美啊。

　　中秋月朗星稀

　　　但有点儿冷

　　“秋分”一过，冷空气就像关不上的水龙头，一波接一波。

　　上一波的弱冷空气，昨天算是送走了，又一股至少中等强度的冷空气，28日左右蹦达来了。

　　中间的空档，杭州小暖和，昨天最高气温还只有25.2℃，今明至少27℃。周三周四会吹偏东风，偶尔会带来一点小雨。要洗洗晒晒的，抓紧了。

　　到28日前后，全国大范围的降温，逐渐覆盖到浙江。中央气象台预计，中东部大部分地区的气温，会下降4到8℃。

　　对杭州来说，长途跋涉会消耗掉部分冷空气的实力，具体降温多少，现在还不好说。另外，目前还不知道台风“杰拉华”接下来会怎么变化，会不会影响浙江。

　　但有一点可以肯定，这次主要是干冷空气，气温会噌噌噌往下跌，但雨水很小。

　　也就是说，中秋夜会有点儿冷，不过天空晴朗，只要穿暖和点，败不了大家赏月的兴致。

　　杭州老底子这么过中秋

　　“此夜天街买卖，直到五鼓，玩月游人，婆娑于市，至晓不绝。”从南宋开始，杭州的中秋赏月，就热闹到爆。

　　老底子的杭州人，还有烧斗香的习俗，斗香最高的有一人多高，形似宝塔的香斗。

　　中秋节这一天，月兔东升时，家家都将斗香放置在庭院、天井或自家门口，香气氤氲，千家万户烧斗香，整个杭州都弥漫在这片芬芳之中。

　　除了烧斗香，还要吃莼菜鲈鱼。

　　在杭州，莼菜是中秋家宴和八月时令菜羹，根、茎、叶鲜嫩可口，营养丰富。虽然春秋两季，都能采摘莼菜，但秋莼远比春莼好吃。

　　除了美味，莼菜和鲈鱼，还有更深一层意义。据说晋代张翰借思乡的“莼菜、鲈鱼”，弃官返回江苏故里，莼菜一举成为思乡的象征。

　　不过更为现代人知晓的，是西湖赏月和钱江观潮。

　　中秋这一天，早潮最早会在夜晚11时左右，出现在萧山美女坝，然后依次在观潮城、下沙大桥、七堡、三堡、城市阳台、南星桥、九溪涌起。如果你刚好住在附近，不妨观望“江上明月共潮生”。

　　秋天以吃蟹为最隆重之事

　　秋风起，桂花香，秋菊黄，蟹脚肥。

　　每年9至10月，正是螃蟹黄多膏满之时，正所谓“秋天以吃蟹为最隆重之事”。

　　自古蟹就有“四味”之说。

　　“大腿肉”，肉质丝短纤细，味同干贝；“小腿肉”，丝长细嫩，美如银鱼；“蟹身肉”，洁白晶莹，胜似白鱼……

　　重头戏还是“蟹黄”，且不说言语都形容不出来它的美味，光是里头含的大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，就有强大的吃蟹理由。

　　所以，生蒸大闸蟹、香辣蟹、姜葱蟹、椒盐蟹……只要你喜欢，就有各种蟹的吃法。

　　不过就像那句，再美味的食物，也不能适应每一个人。

　　大闸蟹好吃，但不能生吃、多吃，尤其是体寒、脾胃不好、高胆固醇的人，一定要克制再克制。同时，大快朵颐的时候，还不能和冷饮、啤酒、茶水相配，以免伤了脾胃。

　　倒是蘸点加了生姜和蒜末的调料，喝点温热的黄酒，更添美味的同时，还能起到温中散寒的功效。