浙江日报杭州9月29日讯 今晨5时许,武警杭州市支队省府警卫中队炊事班就忙活起来:和面、制馅……为中队官兵做月饼寄回家而准备。
“因为制作月饼的面和馅,要冷藏一会,所以要提前做好。”正在用擀面棒推压面团的炊事班班长胡善水告诉记者,昨天他还专门到外面学习做月饼的方法。
负责中队后勤保障的司务长余志伟做月饼特别麻利。“我有两个家要寄呀,父母在江西上饶,怀孕的妻子在建德市。”余志伟说着就腼腆地笑了起来。当兵10年来,由于部队工作的特殊性,他从未与家人一同过中秋节。
上午10时许,600多个月饼全部做好并烤熟。冷却后,官兵把一个个黄灿灿的月饼装进准备好的礼盒,与家书放在一起,统一用快递寄回各自的家里。