![](http://img.zjol.com.cn/pic/0/04/77/71/4777108_597319.jpg)
假冰红茶配方里,有不少添加剂。
唐某是个用心的造假者,他花了大半年的时间,钻研出了十多种白酒、凉茶、奶茶等酒品、饮料的配方。用他的配方造假饮料,利润至少可以翻倍。
昨天,据乐清警方透露,因涉嫌假冒注册商标罪,警方已对唐某提请逮捕。
随身携带假饮料配方
2月18日下午,在湖南耒阳火车站候车厅,一自称姓张的男子因身份证有假,被铁警抓获。
盘问中,警察发现张某其实姓唐,为网上逃犯。在唐某的包里,藏着冰红茶、营养快线等5张饮料配方。当天他正准备搭动车去广州。
唐某今年31岁,20岁出头从事饮料外包装生意,走南闯北,结识了一些酒品、饮料厂的朋友,久而久之熟悉了饮料制造流程。
2010年初,他从朋友口中得知经营假饮料利润丰厚,于是开始钻研如何制造饮料。年末,唐某调试出十多种酒品、饮料配方,几乎能以假乱真。
假饮料的瓶子是回收的真瓶
去年年初,乐清人余某因生意失败,不能偿还唐某的3万元借款。唐某借机授意余某一起在乐清制作“山寨”饮料、酒水,获利后再还债。
双方约定,由唐某出资、提供配方,余某负责生产、销售。
他们先从福建一濒临倒闭的啤酒厂购进啤酒,然后生产假冒某知名品牌的啤酒瓶,灌装后销售,赚了第一桶金。
有了资金,唐某买来水塔、净水器,调试设备后,手把手传授余某技术。按自己的配方生产冰红茶,灌在回收的“冰红茶”瓶子里,对外批发。
去年6月,他们的生产窝点被警方捣毁,被查扣假冒知名冰红茶、白酒及啤酒2万余件,总价值9万余元。
案发后,唐某换了假身份,继续在广东、湖南一带推销产品。“假饮料利润至少有一倍,一般人辨别不出真假。”唐某交代,因为价格便宜,外观正宗,一般小店主也不会多问,所以他们只面向小店销售,大型超市他们也不敢投放。
真假饮料成分有什么区别?
在唐某被搜出的饮料配方里,有一张假冒某品牌冰红茶的配方。记者找来正宗冰红茶瓶身上的配方,做了对比。
真的配料表里有红茶粉、维生素C成分,假的里面没有。也就是说,假的冰红茶根本不能称作茶,因为里面没有任何茶的成分存在。
相反,假冰红茶里多出不少添加剂。增加甜度的,有甜蜜素和阿斯巴甜。甜蜜素甜度是蔗糖的30~40倍,阿斯巴甜比一般的糖甜约200倍。防腐剂则多出了脱氢乙酸钠和苯甲酸钠。
这些虽然属食品添加剂,但一般有严格的用量限制。比如阿斯巴甜的安全剂量为每公斤体重摄取不超过50毫克,而且阿斯巴甜中含有苯丙氨酸,苯丙酮尿症的患者不适合使用,因为有导致智能不足的危险。(来源:都市快报)