浙江在线杭州8月17日讯(记者 叶海 通讯员 罗斐茜)浙江在线从浙江省工商局了解到，马来西亚农业及农基工业部今天通过媒体就不久前在杭州召开的所谓“马来西亚血燕新闻发布会”进行澄清。

　　马来西亚农业及农基工业部强调，该部没有派官员到中国“澄清”血燕亚硝酸盐超标的问题，他们已要求大马驻中国大使馆彻查“假冒马来西亚官员召开新闻发布会”事件。

　　问题血燕澄清新闻发布会有假

　　浙江省工商部门近日在流通领域食品质量例行抽检中发现，浙江市场上的血燕中亚硝酸盐含量严重超标，最高超过10000毫克/千克。

　　7月26日，声称是马来西亚的相关人士在杭州举行“澄清血燕问题”新闻发布会。所谓来自“马来西亚濒危物种进出口管理局、马来西亚出口卫生部(出口检验局)、马来西亚燕窝出口公会”等机构的官员身份事后引起了媒体的广泛质疑。

　　8月15日，浙江省工商局向媒体披露，由浙江省老字号企业协会邀请的马来西亚有关机构举办的燕窝新闻发布会有假，其新闻发布会的两位主办方人员身份涉嫌做假，这两位分别为马来西亚濒危物种进出口管理局局长拿督珉阿膜和马来西亚出口卫生部(出口检验局)总监拿督凯孺哈兴。

　　马来西亚证实从未派任何官员来中国澄清

　　根据浙江省工商局的消息，8月17日，马来西亚农业及农基工业部通过当地媒体对“假冒新闻发布会”事件进行了澄清。马来西亚农业及农基工业部相关负责人指出，该部没有派官员到中国“澄清”血燕亚硝酸盐超标的问题，他们已要求大马驻中国大使馆彻查“假官员召开山寨新闻发布会”事件。

　　马来西亚农业与农基工业部长表示，马来西亚政府从未授权任何方面代表该部或公司，到中国发表谈话，或许其中有人自愿去澄清，但该部并没有提供这样的建议。

　　当地有关媒体也对“假冒新闻发布会”的主办机构进行核实发现，马来西亚没有濒危物种进出口管理局，也没有进出口卫生部，也没有出口兽医部。

　　问题血燕多数由色素染制且亚硝酸盐超标

　　马来西亚农业及农基工业部也指出，当前市场上的问题血燕窝多数都是色素染制。该部门有关负责人也重申，血燕其实是洞燕，无良商家以燕子粪便，将廉价燕窝染熏至血红色，当作“血燕”出售牟取暴利，而这种燕窝含有超标的亚硝酸盐。

　　我国强制性标准《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)严格限制添加亚硝酸盐，仅允许生产腌熏肉等制品有微量残留，限量为30毫克/千克，最高熏制火腿残留量也不得超过70毫克/千克。

　　浙江省工商部门负责人说，比照限量标准，抽检的问题燕窝中最高亚硝酸盐含量已超过350倍之多，如食用将给消费者身体健康带来严重危害。

　　马来西亚官方并已着手规范燕窝出口程序

　　据悉，马来西亚出口燕窝要获得政府认证，必须符合两个步骤，即售卖原燕窝给燕窝厂的引燕业者必须取得禽畜农场实践证书(SALT)，而要出口到国外的燕窝厂必须获得VHM认证，这才能确保燕窝品质得到保证。

　　目前，马来西亚官方并已着手规范燕窝出口程序，当地政府部门希望消费者只接受拥有兽医卫生指标(VHM)的马来西亚燕窝产品，拒绝购买无VHM标签的燕窝。

　　同时，马来西亚将委任我国公司为代理，直接与获得中国官方承认的公司接洽进口燕窝事宜，避免不法分子试图通过地下管道把无品质保证的燕窝流入中国市场。