浙江在线07月12日讯 昨天上午，永康读者应女士致电《浙中城事》热线0579-89111111：我最近去华丰菜场买菜，发现豆芽摊位都空了，没有豆芽也没有商贩，附近摊位的人说，已经好几天没人卖豆芽了，有人已经被抓了。这怎么回事？

　　记者核实：昨天早上，记者来到应女士所说的位于永康市华丰路上的华丰菜场，这时正是买菜高峰期，各蔬菜摊位前挤满了人，果然，卖豆芽的摊位上已经“人去楼空”。

　　华丰菜场原本有5个卖豆芽的摊位，但一个个用于发豆芽的水槽都空着，附近一位卖豆腐皮的摊主告诉记者，这样的状况已经有一个星期了。

　　华丰菜场市场管理处主任助理胡松平告诉记者，上周五，永康市食品药品监督管理局、永康市食品安全委员会办公室、永康市公安局、永康市工商局等多个部门联合执法。

　　“执法人员说菜场的豆芽存在问题，已经拿了样品去检测，但到底是什么问题我们还不知道。”胡松平说。

　　记者联系到了一豆芽摊主朱某。

　　朱某说，7月5日晚9点钟，他们夫妻俩收摊回家，就被公安带走调查了。第二天因为家里有急事，夫妻俩办了相关手续后才回到家里，其它几个摊主有没有接受调查，他不是很清楚。

　　“我们是添加豆芽素，之前市场每周一次会来抽查的，也没说过我们不合格。”朱某说。

　　永康市食品药品监督管理局一位姓任的负责人告诉记者，7月2日开始，永康市在全市范围内开展豆制品(豆芽类、豆腐类等)、粮食加工品(如面条、年糕、米线)等14类食品加工小作坊质量安全专项整治。

　　上周四(7月5日)，他们会同几个部门联合执法过程中，发现在几个豆芽菜加工小作坊里，有非法添加剂，“这些添加剂是否被用到豆芽生产中，我们还不知道。”这位负责人表示，目前，相关的涉及人员已经被公安部门带走调查。上周四查到的豆芽菜，已经在周五送往省农科院检验，“具体结果要15~20天以后才能出来。”

　　“豆芽素”是什么？

　　所谓“豆芽素”，也即常说的“无根豆芽素”。是一种能使豆芽细胞快速分裂的激素类农药。一些商贩甚至使用一种“特效无根绿豆芽素”，传统方法发制的豆芽长度一般不超过15厘米，而用无根剂等激素刺激过的豆芽可以长到15厘米到20厘米，且不生根。这种激素没有农药登记证，属于不合格农药，对人体非常有害。