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产品质量与食品安全整治 浙江打好“第一役”

  ◎ 关键词:流通领域——发布全国首个食品销售者行为规范指引

  浙江省工商局在8月23日全国电视电话会议之后,迅速进行全面动员和部署,9月3日成立以局长为组长的领导小组,并制定下发专项整治行动方案,明确了全省工商系统食品专项整治的目标和任务。省工商局在认真总结商品准入和“万村放心店”工程创建工作经验的基础上,研究制定并发布了《流通领域食品销售者经营行为规范指引》。在《指引》中有两项创新性内容,一是不合格食品销毁制度;二是无理由退(换)货制度。目前,这两项制度已在杭州市部分大型超市和景区商店等开展试点工作,并取得了一定的成效。

  ◎关键词:食品药品——全省药品将进行专项整治

  省食品药品监管局及时召开省食品药品监管系统党委扩大会议,成立浙江省产品质量和食品安全工作领导小组办公室药品整治组,及时制订全省药品整治工作实施方案。9月11日、12日,省食品药品监管局分别召集各市局产品质量和食品安全专项整治工作药品专项整治组负责人和联络员、省局药品整治组联络员召开会议,传达贯彻省政府产品质量和食品安全专项整治工作方案和国家食品药品监管局药品整治组工作实施方案,部署全省药品专项整治工作。

  ◎关键词:餐饮消费——学校、工地食堂、农家乐餐饮、小餐馆成监管重点

  省卫生厅按照卫生部《全国餐饮消费安全专项整治工作方案》的精神,制定我省餐饮消费领域食品卫生安全专项整治行动的具体工作方案,下发了《关于开展全省餐饮消费领域食品卫生安全专项整治的紧急通知》,提出了“十万餐饮,百日整治”口号。整治行动以农村、城乡结合部为重点地区,以学校和建筑工地食堂、农家乐旅游餐饮单位和小型餐馆为重点场所,进一步加大监督管理力度。行动的主要内容为“三个三”,即开展三类餐饮单位的整治、建立三项制度、达到三个100%目标。

  ◎关键词:猪肉质量——生猪屠宰专项整治

  省经贸委在9月5日商务部等国家六部委召开全国猪肉质量安全专项整治行动电视电话会议后,主要开展了以下几项工作:一是制定出台了《浙江省猪肉质量安全专项整治行动方案》。二是成立了浙江省猪肉质量安全专项整治工作领导小组及办公室。三是制定出台了省领导小组工作制度,公布了省级举报投诉电话。四是制定出台了《浙江省生猪屠宰专项整治工作方案》。五是加快与各市工作衔接,开展猪肉质量安全专项整治工作宣传。

  ◎关键词:进出口产品——12项专项整治行动展开

  浙江检验检疫局成立了以阎震局长为组长的产品质量和食品安全工作领导小组,制定了浙江检验检疫局贯彻落实全国质量工作会议精神的意见,以进出口商品整治为重点,提出了整治的重点产品、措施和工作目标,落实责任,明确任务,对进出口产品整治工作进行了具体统一的部署,并从加强出口食品和农产品安全监管工作体系等13个方面,制订了明确具体的措施。制订了《开展产品质量安全集中整治工作方案》,部署开展全局系统进出口食品农产品安全监管工作质量检查等12项专项整治行动,并对《出口食品加施检验检疫标志实施细则》等10项工作制度和工作规范进行了修订。

  背景链接:我省产品质量和食品安全现状

  产品质量和食品安全关系人民群众切身利益,关系企业的生存和发展,关系浙江形象,关系改革开放大局。近年来,在省委、省政府以及国家质检总局的正确领导下,我省产品质量监管及质量综合管理工作呈稳步上升态势。

  2006年,全省定期监督抽查合格率为86.58%;国家监督抽查合格率为82.6%,比全国平均水平高4.8个百分点;出口产品检验合格率为99.8%;我省主要工业产品的质量指数已连续保持在95以上。品牌战略取得显著成效,市场经济秩序逐步规范。我省是全国首批实施名牌战略的省份之一。

  目前,我省拥有的中国名牌产品、中国驰名商标、国家免检产品数量均位居全国前列,并涌现了万向、雅戈尔、正泰等一批在国际市场上具有一定知名度的品牌。质量工作基础进一步夯实,技术标准战略实施步伐加快。企业质量管理体系建设、计量测试体系建设、标准化等工作全面推进。

  到2006年底,全省有23053家各类组织通过管理体系认证,总数列全国第二;有4052家企业取得了4227张食品生产许可证(QS)证书,8242家企业取得了46769张强制性认证(CCC)产品证书。我省规模以上企业主导产品采用国际标准的比率从“九五”期末的35.1%提高到目前的71.3%,高出全国11个百分点。

  2006年,我省食品的国家监督抽查合格率为84.5%,比全国平均77.9%合格率高出6.6个百分点,省级定期监督抽查合格率88%,分别比2004年和2005年提高7.4和5.5个百分点。

  2007年1~6月,全省食品行业的省级监督抽查合格率达到87.2%,质量指数为98.29,比上年同期提高了1.5个百分点和1.29。两年来,监督抽查合格率在95%以上的产品有大米、黄酒、啤酒、糖果、罐头、豆奶、饼干、膨化食品、婴幼儿乳粉等,其中豆奶、婴幼儿乳粉合格率达到了100%。截至2006年,我省食品行业共有中国名牌20个,浙江省名牌137个,国家免检产品44个。

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