浙江在线长兴5月30日讯(实习生 陈娜) 今天上午,第十届国际茶文化研讨会在浙江长兴举行,来自中国、日本、韩国、法国等国的300余名茶文化专家出席研讨会,发表各自在茶文化领域的新研究观点,介绍研究成果。
本届研讨会选取了世界茶文化学者上报的131篇学术论文中的一部分,在现场进行展示、交流。与会专家们对世界各地茶业的影响及茶叶科技、茶器、茶艺等方面进行了深入地研究和探讨,并且提出了很多中肯的意见和建议。
外国友人奥斯汀在《中国茶叶与国际市场中》认为,世界上最好的茶产自中国。 “茶叶在中国国际贸易史上处于中心地位”,他说,“要让茶走出国门,让世界各地的人了解中国的茶文化就象知道‘中国功夫’那样。”他还提出了如何让中国茶文化走向世界舞台的可行性建议——中国的茶专家多去世界各地做巡回演讲、导演们多拍关于中国茶文化的电影,通过对品质、传统文化的注重,辅之以教育、卓越的市场营销,中国可以成为国际茶叶市场的领导者。
此外,研讨会上来自澳门、台湾、日本及东南亚、欧洲等地的茶文化学者介绍了中国茶文化在与他们当地文化相融合,并逐渐形成独具特色的地区茶文化的历史和发展进程。
“每两年举办的国际茶文化研讨会对进一步弘扬中国茶文化、促进茶产业和茶经济的发展起着重要的作用。”中国国际茶文化研究会会长刘枫说,“在新的历史时期,中国茶文化研究者应当利用好自身的优势,借助丰富的历史文化根源,大力发展现代茶产业,让茶产业真正成为当代社会的朝阳产业。”