浙江在线杭州9月22日讯(记者 叶海 通讯员 肖杨) 记者今天从浙江省质监局了解到,浙江省质监系统已经派出了86人组成的42个监管小组,并在全省44家奶制品企业中实施驻厂监管员制度,对企业生产进行全面监管。
据了解,此次派驻44家企业的监管组将严格按照各级质监部门的部署要求,遵照国家相关法律、法规和技术规范的规定对企业进行生产监管。
浙江省质监局负责人介绍说,监管组重点将把好原料进厂关和产品出厂关,即是要求企业所用原料必须有专门库房,存放物品离地离墙,有进货台账、供贷方资质证明,不得使用含有三聚氰胺等化工原料及非食品原料、回收食品、腐败变质原料,使用添加剂必须向当地质检部门备案;在实施应急管理期间,所有的乳制品,必须每批检验三聚氰胺以及质检部门组织专家经风险分析确定的其他有毒有害物质检测项目,每一批经检验合格的乳制品必须经驻厂监管员签字后,方可出厂销售。为帮助企业把好原料验收关、过程检验关、出厂检验关三道关键的质量控制关口,宁波市质监局组织技术人员,到3家乳制品生产企业进行指导,共同做好出厂检验工作,提高了企业自检效果,增强企业质量把关能力。
同时,这44家奶制品企业还将实施驻厂监管员制度,确保从即日起的企业生产加工行为符合法律法规和各项技术规范的要求;确保企业出厂的产品是合格的,绝不容许不合格产品流入市场。
另外,为严格执行乳制品生产企业驻厂监管制度,浙江省质监局日前还成立了5个由局领导带队的工作组,分赴全省11个市进行专项督导工作,指导帮助当地质检部门搞好相关人员的培训工作,对发现检查中发现的不称职、不胜任、不负责任、徇私舞弊、失职渎职的驻厂监管员,将采取调整甚至坚决查处。