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不合格猪肉一路查到老家 杭州要建农产品追溯制

  浙江在线杭州10月7日讯(记者 包勇)你知道吗?在杭州农产品市场中,有70%是外地农产品。多次开展农产品检测都有不合格农产品检出,但由于没有实行追溯管理,不合格农产品的来源难以查清。

  今天上午,杭州市政府举行第35次常务会议,研究《关于开展农产品质量安全追溯管理工作的通知》(以下简称《通知》),为了充分听取民声、吸纳民意,政府常务会议邀请6位市民代表列席,并通过网络接收群众的意见建议。

  蔬菜和猪肉为首批追溯的管理产品

  “对检出不合格的农产品要拒绝入市,退出杭州市场,不仅仅是货物,业主也要退出市场。”蔡奇市长严肃地说,一定要在源头上下功夫,批发市场上有那么先进的检测仪器,不能让它成为摆设。

  《通知》确定蔬菜和猪肉为首批追溯的管理产品,批发市场和生产基地为重点追溯管理对象。在建成蔬菜和猪肉两大品种追溯系统的基础上,逐步向水产、茶叶、水果等多种农产品延伸。到2010年,杭州基本建立全市农产品质量安全追溯管理的运行机制,实现产地农产品的准出管理和销地农产品的准入管理。

  “民以食为天,再也没有比天更大的事了。按通知要求,到2010年杭州基本建立全市农产品质量安全追溯管理的运行机制、实现产地农产品的准出管理和销地农产品的准入管理,我觉得太慢了,到2009年就要基本建立起来。”蔡奇思考了下说。

  市民、网友纷纷建言献策

  农产品质量安全关系到每一个人,现场每位代表都积极发表自己的想法。一位代表提出,杭州农贸市场可以借鉴北京八里桥农产品中心批发市场的经验。“八里桥农产品中心批发市场猪肉交易平台,通过IC卡结算等手段,建立了完整的猪肉交易档案并输入计算机。一旦发生质量问题,可根据计算机中记录的信息,追溯到屠宰场和零售终端,实现猪肉交易的全程追溯。”

  “到农贸市场买菜,看到电子屏幕只对价格的公布,能不能把不合格的产品、摊位进行公布,让老百姓心里有个底,让市场去淘汰这些不合格的摊位。”一位市民代表说。

  一位网友还通过视频和市长面对面交流,他向市长建议:“希望有关部门能建立举报奖励制度,让全民行动起来,一起监督农产品市场。”

  蔡奇在仔细听完每一个代表的意见和建议后强调:“要提高农产品准入门槛,对外地农产品要索证、索票,加大抽检力度,建立严厉的退出机制,完善举报奖励机制。餐饮业作为最后一个窗口,要规范化管理和做好进货台帐记录,真正做到从田头到餐桌的全程信息管理系统。”

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